在政壇一路征戰已久的國民黨主席參選人、前副總統吳敦義，其妻子蔡令怡是經營基層與政界人脈的得力助手，善於應酬交陪，她所烹煮的牛肉麵也在政壇流傳好口碑。

前副總統吳敦義夫人蔡令怡有一手好廚藝，牛肉麵、水餃、陽春麵、菜脯蛋等都是拿手菜；談起老婆煮的牛肉麵，吳敦義笑容全寫在臉上，「確實好，80分以上，以上就是無窮盡」。

吳敦義說，他的嘴不刁，但老婆煮的牛肉麵，真的好吃。年輕時想進廚房幫忙，但越幫越忙；現在也沒有時間陪老婆煮牛肉麵，回到家，老婆差不多都弄好，也幫不上什麼忙。

從政經歷完整的吳敦義，從地方縣長做到中央大員，台灣政治圈吃過「吳家牛肉麵」的人不計其數。吳敦義說，從結婚以來，老婆就很會煮牛肉麵。在當縣長時，經常有議員、鄉鎮市長、代表或村長到家裡吃；耶誕節他也會在官邸邀請家扶中心的弱勢兒童，有時候幾百人，大家就在庭院裡共襄盛舉。

給外界印象是不同於傳統國民黨夫人低調，蔡令怡熱衷於與基層民眾相處，注意維繫人脈，勤跑紅白帖，彌補了吳敦義的不足，是他的最佳副手。

吳敦義與蔡令怡兩人於1970年結婚。婚後生下四子，長子子廉、長女子安，次子子文，小兒子吳子鈞在吳敦義擔任南投縣長任內出生，與老大相差17歲。（畢翔／綜合報導）

延伸閱讀：【內幕】王金平與張榮味按兵不動　吳敦義選情告急

【上報徵稿】

上報歡迎各界投書，來稿請寄至editor@upmedia.mg，並請附上真實姓名、聯絡方式與職業身分簡介。

一起加入Line好友（ID：@upmedia），或點網址https://line.me/ti/p/%40zsq4746x。