新一波商品包裝環保革命！走進瑞典（Sweden）超市，有機酪梨、馬鈴薯的表皮上不見原有的「有機」標籤貼紙，取而代之的是一行行雷射印記，詳細記錄著產品資訊。

瑞典連鎖超市業者 ICA 自12月起試驗「天然打標」（natural branding），應用低耗能二氧化碳雷射光束於蔬果表皮刻下品名、原產國、編碼等商品資訊，取代傳統紙本標籤貼紙，有助於減少包裝材料的浪費。

Spar klistermärken, tråg & plastfilm tack vare ny märkning med laser på frukt & grönt. #ICA #hållbarhet Läs i DI: https://t.co/LZbXLD4JiW

— ICAGruppen (@ICAGruppen) December 13, 2016

減少塑料使用

《美聯社》（AP）報導，ICA 高階經理海格（Peter Hagg）表示，「我們的產品上有太多不必要的塑材或包裝材料。」與 ICA 合作測試雷射打標技術的荷蘭供應商「Eosta」指出，2015年 ICA 共售出72萬5000包有機酪梨，過程中耗費的塑膠包材長達220公里。

傳統標籤貼紙的產製使用紙、塑料和油墨，儘管看似微不足道，積少成多也能對環境造成不容小覷的影響。雷射打標技術的普及，有助於減少傳統打標、塑料包裝過程的浪費。澳洲、紐西蘭於2009年起採用雷射打標，2013年該技術也在歐盟通過認證。

「我第一次看到雷射標籤，但這是更具永續性（sustainable）的選擇，」29歲瑞典工程師庫連多夫（Jonas Kullendorff）樂見雷射打標技術的出現，相信該技術可為環境的永續盡一份心力，「如果能用更少的包裝材料，就是好技術。」

Laser-printed #produce by Spanish company Laser Food (which is supplying the technology to ICA and Nature & More) https://t.co/hjBcaU4vom pic.twitter.com/9TQXhUuFrp

— EUROFRESH (@EUROFRESHD) January 31, 2017

全面推動雷射打標技術

ICA以酪梨、馬鈴薯作為初步實驗的項目，測試非食用果皮的打標效果。若實驗成效佳，將近一步測試茄子、花椰菜等果皮用以食用的農產品。

Swedish supermarkets are replacing sticky labels with laser marking as a way of ‘natural branding’ https://t.co/E0sZnqxBK2

— DAILY SABAH (@DailySabah) 2017年2月15日

ICA目標於瑞典全國1350個商店實施雷射打標，計畫今年將採雷射標籤的瓜果引進市場銷售，觀察消費者的接受度。

海格強調，雷射標籤對蔬果本身並無負面影響，標籤僅刻在蔬果表皮上，不會穿透表皮造成蔬果品質與口感的轉變。

不過，並非所有農產品都能採用雷射標籤。例如具表皮自癒能力的柑橘，可能會在雷射打標後的數小時內恢復原狀。此外，塑膠包裝可延長產品的保存期限，部分蔬果還是需要包裝的保護。

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