12/16（六）源鮮智慧農場正式開幕。這座堪稱「蔬菜科博館」的農場，相當適合做為親子休閒旅遊或是校外教學的老少咸宜新選擇，除了近距離目睹壯觀的14層高科技農業種植環境，還能到iPALEO享用星級食材入料的餐點。107/1/10（三）~107/2/11（日）試營運期間也推出優惠，凡預約即享免費入園參觀！讓每個人實際體驗源鮮活舒菜的智慧化生長環境，感受源自新鮮的味道！

近來食安問題層出不窮，加上都市發展、氣候變遷、基因改造與污染等因素影響下，為了產出食用無虞的作物，世界農業朝向科技發展，積極開發室內垂直種植技術，除了擴增單位面積產能，也以產出安全無污染的蔬菜為目標。源鮮農業與「植物神醫」之稱的中興大學蔡東纂教授進行技術合作，運用現代生物科技、數據統計分析，建立完整蔬果植物的生長参數大數據庫，成功將智慧農場投入量產，甚至能藉由參數組合，提供客製需求的蔬菜。

源鮮智慧農場位於桃園蘆竹，佔地約800坪，擁有世界最大的14層垂直栽植空間，單位面積產能超過一般農業的100倍，日產量達1.6公噸，量產蔬菜種類超過30種，實驗階段的種類更超過100種，透過數據收集，讓它不只是農場，更像蔬菜科博館！

業者指出，源鮮蔬菜具短纖維、去苦澀、餘韻回甘等特色，口感跟水果一樣清脆可口，讓廚師、主婦們不用害怕苦味成為討厭蔬菜的理由。除了常見蔬菜種類，平時在星級餐廳才能吃到的食材，在源鮮以一半的價格就能帶回家享受，像是擁有控鹽細胞、富含維生素B8及松醇的鑽石開普頓冰花；以及有「超級抗氧化食物」美譽的羽衣甘藍等。在源鮮的生技植栽農法下，這些健康又美味的星級「活舒菜」簡單清洗就能輕鬆上桌！