正當冰被爆壓榨員工 老闆:我敢說我自己深愛他們

上報快訊/王良博 2018年01月12日 21:50:00

正當冰老闆被爆出壓榨員工,發文喊冤。(圖片取自正當冰臉書)

花蓮「正當冰」冰品店老闆李孟龍在臉書發文,批評《勞基法》修法是壓榨勞工。然而11日卻有網友在PTT發文,說自己「夢到」花蓮某冰店開店2年走了6個員工、產品交由食品廠商代工以及壓榨店長等等,暗示李孟龍也是慣老闆。李孟龍隨後也在臉書發文,一一說明PTT文章中的指控,坦承有做錯之處,但也貼出報表,強調早已改善,也有提供補償。

 

老闆批評勞基法修法

 

10日《勞基法》修正三讀通過,李孟龍在臉書發文,他將新《勞基法》修法案所放寬的條件,諸如「輪班間隔」8小時,每月可加班時數54小時試算到自己員工身上,得到的結論是,原本他在旺季要請4個工讀3個正職,新的《勞基法》通過後他只需要請2正職2工讀,就能負擔所有的營業與行政工作了。他痛批壓榨勞工就像吸毒一樣,政府所謂「讓想多加班的勞工可以多賺點錢」根本是「幹話」。

 

 

李孟龍的貼文一出,立刻在網路瘋傳,短短不到一天之內竟有超過1萬次的分享,引起廣泛討論。

 

正當冰遭爆黑幕

 

不過,11日有網友在PTT發文,指稱自己「夢到」被推爆的花蓮某冰店(暗指正當冰),在2017年12月以前正職的薪水是23000,扣掉勞健保實領約22000,2017年10~12月陸續出走四位正職後,2018年1月才調整薪資至25000。另外,開店至今2年,走了6位正職員工,人員流動相當快速。

 

貼文也暗示,正當冰經常「哀嚎因為自己使用真材實料,商品利潤太低才會無法給員工更好的薪水」,但實際上是請其他廠商代工。

 

發文網友更驚爆,李孟龍疑似壓榨店長,直指去年每天早上9點就看到店長在店內處理食材,晚上6點店長還沒下班,店長整晚甚至直接睡在店內沙發上,凌晨3點起床加熱食材,隨後雖然能繼續休息,但8點又要起床上班。

 

回擊PTT爆料

 

李孟龍12日凌晨在「正當冰」臉書粉絲專頁發文回應此事。文中首先說自己四年來做了很多事,包含去偏鄉發冰、中途了接近一百隻的貓咪、努力的壓低售價讓味覺教育能夠被推廣等等。

 

 

隨後李孟龍開始回擊PTT上的貼文,他表示,今年以前正職員工實領22000是事實,但「從來沒有要讓人以為我給的是高薪的意思」,今年開始已經改為時薪140元起,月薪25000元起,每半年調一次薪,最低2%。他強調,「在花蓮,給這樣的薪資,我只能說我盡力了。有沒有比服務業整體水準更高?大家自己評斷。」

 

「正當冰」店內情景。(圖片取自正當冰臉書)

 

李孟龍也爆料,自己曾經因法治觀念不足,給予新來的實習工讀生85元時薪,約3天後才調回符合法令的最低時薪。

 

然而李孟龍也強調,從去年5月正當冰成立有限公司以來,都給予員工正常年休,造成「經常員工放假放光光,一堆事情找不到人來分擔」。

 

「正當冰」老闆李孟龍。(圖片取自正當冰臉書)

 

至於PTT網友爆料,委請其他廠商代工食材。李孟龍大方坦承,剛創業時自己在別人的院子裡烹調食材,但因有衛生疑慮,也不符合衛生法規,才會找上代工製造產品的廠商。但他也解釋,「敲定廠商後,我所有的粉絲團貼文都不再有自行製作生產的字眼」,更直說「我做錯的是,或許我應該正式的發一篇文,告訴大家我們已經由自製改為委託製造。」並強調「正當冰」即使是委託生產,也同樣是真材實料、小農果物且天然熬煮的。

 

針對壓榨店長一事,李孟龍喊冤,自己經常要員工早點回家,因為「真的沒有能力付加班費」,他也說自己是失去健康的人,不想讓員工走上他的路。他也說自己問過員工為什麼要睡店內沙發不回家,卻得到「我懶得回家了」的答案。

 

「正當冰」店內收養許多貓咪。(圖片取自正當冰臉書)

 

李孟龍強調,自己對於該店長離職時月薪停留在24000元,「我覺得非常的虧待她」,但在該店長跟房東解約、一時找不到房子時,是他去拜託朋友借他地方住,生病時也請醫生幫她看病開藥調養。李孟龍直言自己無法想像爆料者的故事從何而來,「是這位店長自己說的嗎?我到現在還很難相信。」

 

對於被指控店內員工流動率高,李孟龍澄清,2016年前的離職率都還非常低,是因2017年他生病,「完全沒有時間去關懷我的員工」,才導致管理混亂,離職率變高。

 

李孟龍說,自己也會犯錯,但不覺得有什麼事是必須隱瞞或不能公開的,直說自己或許是個剛愎自用又言語刻薄的渾蛋,「但我敢說我自己深愛他們」。更傷心透露,「我甚至還搞不清楚為什麼會被怨恨到我無法想像的程度」,坦言自己正在思考「要不要把這家店收起來了」。(勞基法影響有多少

 

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標籤: 正當冰 勞基法

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