【上報人物】寂寞拍賣師 林森北路媽媽桑12年夜行人生

陳怡杰 2018年02月15日 12:30:00

林森北路「Bar Nine」媽媽桑席耶娜。(攝影:李昆翰)

化名:席耶娜

職業:日式酒店媽媽桑

入行年資:12年

 

櫃姐出身

 

我是高雄鳳山人,台中高農餐飲科畢業後,在台北新光三越站過3年鞋業櫃姊,你知道,櫃姊的生活就是互相比較,我們每天就活在高貴品牌的籠子裡嘛,骨子裡也慢慢變成「沒有牌子的東西我不用、不吃」,每次刷卡就幾千、幾萬塊累積,櫃姊最後2年,我已經累積卡債百萬繳不出。

 

林森北、南京東路口以南,慣稱「條通」。(攝影:李昆翰)

 

負卡債入行

 

那時才22歲什麼都不懂,好怕銀行突然闖進我房間把我抓走,想改做別行趕快把卡債還清,打開報紙找了「熟英日文、薪優(Piano Bar)」就去應徵,我也知道那是「酒店小姐」職缺,進門面試前也做好「今天會被出場脫光」心理準備,當時還主動問媽媽桑「如果我不喜歡,可以不接嗎?」,沒想到她用「我們是日式酒店,店內不做這個」回我。

 

我才知道一般店內玩很瘋的歸「台式酒店」,「日式酒店」又分2種,一種賣愛情,一種賣友情,我現在條通經營的「Bar Nine」就是後者。

 

席耶娜日語流利,交際熟稔。(席耶娜提供)

 

入這行自己要有分寸

 

在酒店當了7年小姐,經歷每家店裡小姐都會內鬥,我只要一煩、一累就轉店,當然也進過有性交易的「出場店」,我很感謝12年前初入行,遇到那5個店內同事大姐,要不是她們拉住我,建立正確想法,我可能一路沉淪、越做越歪爬不起來,不可能像現在轉型當老闆。

 

我個性快熟也敢玩,你嗆我我直接做給你看的那種,但我第一家店碰到哪幾個姊姊,教我「入這行,自己要有分寸」,其中2位真的設定目標、賺到數目2年就洗手不做,12年過去,我在條通從沒聽過她們再入行。

 

從小姐到開店媽媽桑,席耶娜資歷12年。(攝影:李昆翰)

 

小姐還能再當幾年?

 

2010年我29歲,「逢九大關」做什麼都不順,心思雜亂索性離職,趕在年齡屆限前,申請澳洲打工度假,在那兒待了2年,你問我一路以來英、日文怎麼學?其實敢衝、敢講就對了,餐飲科時有學一點「餐飲外文」,但那根本不夠用,現在我店裡小姐,每個都有日檢二級能力,只要通過日文二級檢定以上,我一律先幫忙出報名費、再幫她們加薪6千,這也是為了顧客人。

 

澳洲時我在妓院打工站櫃檯,進口台灣性感內衣到當地賣,吃得很開攢了一點錢,回台後我回業界待2個月,一邊一直評估「32歲了我還能再當酒店小姐幾年?」(現在「Bar Nine」店裡最大不過25歲),我找了朋友投資,陸續在條通開過4家日式酒店「Bar 18」、「choi 6 」與「昭和橫丁」、「Bar Nine」,全部都小坪數,6坪到20坪都有,經濟真歹,5年過去只剩1家在線。

 

夜間11點「Bar Nine」一景。(攝影:李昆翰)

 

愛情彼岸

 

條通這邊,大家都叫我「席耶娜」,12年來沒改過名,一開始是喜歡的一部歌劇名字,習慣了從小姐時期叫到現在,這行大家都以藝名互稱,我辦員工旅遊,各自也不會喊真名,只有我男友知道真名。

 

我跟現任男友交往3年,他是諾基亞(Nokia)台中分區工程師,3年多前上台北出差,公司安排他住中山區,晚上自己1人無聊晃到我店裡喝酒,觀察幾天,我覺得是個不錯對象,就追他。

 

席耶娜與男友Louis。(攝影:李昆翰)

 

條通女子的眼光

 

對,是我倒追他的,這是「條通女子的眼光」啊,哈哈。

 

我們這行賣傾聽、賣陪伴,跟客人從「朋友」出發,很容易發展情愫,客人想約小姐出去,我會跟她們指教幾點「怎麼判斷好男人」,其他自己要把持。

 

「Bar Nine」規模不大,小姐年齡不超過25歲。(攝影:李昆翰)

 

我的戀愛經驗很跨國,日本、荷蘭、法國男友都交往過,求婚?每個都有啊,我很有長輩緣,對方父母也愛我,但是我不答應,可能因為做這行吧,算了不說這個。

 

跟我交朋友嗎?

 

入行後,我跟以前同學、櫃姊都斷了聯繫,雖然這行不是每天肉慾橫流、日夜脫衣陪酒,但朋友就是對「酒店小姐」敬而遠之,自己當然理解。

 

「條通女子」的悲與愁。(攝影:李昆翰)

 

我媽媽?知道啊,入行第2年我因為常凌晨2、3點到家,被她發現轉行,以前百貨公司櫃姊時期,我整理一下最晚12點也會在家。後來坦白,帶媽媽到當時店裡坐2晚,穿著旗袍跟她解釋「我待日式酒店,公司還送我去學茶道、插花、日文」,她看我書讀得比高職時期還勤,同意了,但是爸爸、親戚那邊沒那麼好說話。

 

林森北媽媽桑席耶娜《上報》專訪

 

條通的夜

 

我面試小姐,不一定要單身,因為賣的是「聊天」,我店內日本商務客最多,小姐類型人來瘋型、文靜型樣樣有。現在店雖不大,但我很喜歡,每晚8點開門營業到凌晨2點,同時約3個小姐在店裡顧場,音樂聲不大,彼此聊天聲音輕柔,我想就這樣開到60歲。

 

「你在我這,度過幾個寂寞的夜?」(席耶娜提供)

 

霓虹燈閃爍的條通街巷,伴我4380個夜晚。(攝影:李昆翰)

 

離散與安頓

 

我做酒店小姐最後幾個月,當時一個日本客人帶我去新宿,忘記詳細地址了,只記得深夜11點走進一條小巷,建物二樓一張招牌安靜亮著,朋友領著我進店,一個70多歲歐巴桑穿著和服、聲音乾啞啞從內場緩慢走出、日文輕喊「歡迎光臨」,望進店內,只有長條吧台加小方桌一張,我和朋友就這樣喝著溫溫的小酒,整個氣氛好包容。

 

人生花信年華都在條通度過,隱沒在夜深街巷,我想開著這樣的店,一直待在這裡。

 

撰文:陳怡杰 攝影:李昆翰 影音:陳沛妤

 

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「我想,這輩子我離不開條通了。」(攝影:李昆翰)

 

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