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限塑政策禁用吸管　高志明為珍奶請命「用湯匙會失去美味」

上報快訊／汪祐寧 2018年06月11日 17:09:00
義美食品總經理高志明反對限塑政策禁止店家提供吸管。圖為資料照片。（攝影：李昆翰）

義美食品總經理高志明反對限塑政策禁止店家提供吸管。圖為資料照片。（攝影：李昆翰）

為因應限塑政策，環保署將在明年7月起限制店家提供塑膠吸管，對此，義美食品總經理高志明於11日發出聲明，為確保珍珠奶茶的飲用口感，反對禁止店家提供大口徑吸管的政策，認為該政策過於「銅牆鐵壁」，應該因民情有所通融。

 

環保署表示，將於明年7月1日開始限制公部門、公私立學校、百貨公司及購物中心、連鎖速食店提供一次性塑膠吸管，希望減少一次性產品的用量；若違反規定，可依《廢棄物清理法》第51條第3項規定處以罰鍰，開罰1200元以上、6000元以下罰鍰。

 

高志明在其臉書專頁環保食安志工貼文表示，珍珠奶茶在全球的即飲飲料消費市場占有一席之地，也獲得正面好評，其特殊的大口徑吸管是確保飲品口感的因素之一，若是改用湯匙則會失去其美味風韻。

 

同時，高志明也認為，政策應顧及國內外不同國情、民族的飲食文化傳統，否則再好的限塑政策，也必然遭致強烈民怨，盼望政府為珍珠奶茶開一扇窗。（神父為病童公開募資）

 

 

 

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關鍵字： 環保 限塑 高志明

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