【有片】信義區最 chill 立飲快車!位在空中花園的「Boozy Boozy」 20 款飲品及創意餐點打造都會中的休息站

Yuan Chang 2023年07月02日 15:00:00
(Boozy Boozy 提供)

(Boozy Boozy 提供)

今年夏天,喜歡餐飲隆重推出全新的立飲快車品牌「Boozy Boozy」,座落於熱鬧繁華信義路上的「Boozy Boozy」如同車水馬龍都市中的休息站,復古可愛的露營車內販售著多款酒精飲品、冰涼調飲以及風味小點,意在於提供一個可以照顧多元飲料需求,無論想來杯酒精飲品或無酒精調酒皆可且輕鬆自在的聚會場所 。

 

(攝影:洪卉琳、剪輯:張志彬)

 

 

「Boozy Boozy」喝不喝酒都能享受微醺的時髦場所

 

在這座明亮通透的三層樓建築內,喜歡餐飲將頂樓寬敞且舒心的空中花園打造成最 Chill 的立飲快車站,在充滿綠意的都市叢林中,用調和風味讓生活風格多了另一種樣貌。

 

「Boozy Boozy」的創立初心,是想要以時髦歡樂的氣氛來打造令人放鬆、釋放自我的社交場合。跑吧或參加聚會派對的人們,不一定只想要喝酒買醉,更為了享受當下氛圍,在這裡不只有酒精飲品,也設計了大量無酒精的飲料品項,讓不想喝酒的消費者也能輕鬆在這裡得到滿足。

 

 

「Boozy Boozy」立飲快餐車在都市叢林裡提供大家一個放鬆場所(Boozy Boozy 提供)

 

在「Boozy Boozy」沒有制式的座位區,或站或坐更自在,有別於一般的訂位制度,無須訂位,讓「Boozy Boozy」成了臨時起意、或餐後想要再續話題的聚會最佳場所。

 

「Boozy Boozy」的設計以微醺為靈感發想,LOGO 結合了飄揚的幾何圖形與顯眼時髦的橘紅色,既代表著相聚時歡樂鼓譟的氣氛,也如同標示著沙漠綠洲的旗幟,露營車上彎曲與不斷重複文字的標語 “ALL DAY DRINK STATION” 就像舞蹈跳動的WAVE,象徵著釋放自我的快樂。

 

「Boozy Boozy」沒有制式座位也無須訂位,是臨時起意聚會的最佳場所。(Boozy Boozy 提供)

 

除了新穎別緻的立飲快車,品牌也將車體周邊打造成復古時尚的書報亭,架上陳列商品皆是看似平凡卻充滿趣味的日常周邊小物,包含悠遊卡、隨身面紙、明信片與貼紙等,令人會心一笑。

 

「Boozy Boozy」現場提供 20 逾種飲品選擇,酒精飲品除了最受歡迎的 臺虎IPA啤酒 與充滿實驗性的兩款 酉鬼啤酒 的風味啤酒外,還有四款原創調酒。此外,也與台灣知名亞洲 50 大酒吧之一的「Draft Land」​​合作,精選兩款以琴酒為基底的調酒。

 

 

「Boozy Boozy」現場提供 20 逾種飲品選擇(Boozy Boozy 提供)

 

不喝酒的消費者,也能享受舌尖上層次風味的綻放,飲料單上除了經典的無酒精『莫西多』與『長島冰茶』外,還加入了水果系的『鳳梨椰奶雪克』,消暑之餘也能補充維生素C。另外一款『野莓伯爵檸茶』,結合酸甜滋味與茶香喝起來更有層次感。

 

此外,「Boozy Boozy」當然也有百喝不膩的純粹飲品,甘醇香郁的『高山烏龍茶』與擁有濃郁焙火與米果香氣的『烏龍奶茶』,都是不可錯過的好選擇!

 

無酒精『莫西多』與『長島冰茶』(Boozy Boozy 提供)

 

水果系『鳳梨椰奶雪克』與『野莓伯爵檸茶』(Boozy Boozy 提供)

 

除了精彩的飲品菜單外,當然少不了 ㄙㄨㄚˋ 嘴小點心做搭配,延續著喜歡餐飲「提供簡單又富有深度的美味餐點」的理念,即便是立飲快車,「Boozy Boozy」也設計了用料講究、擁有獨特風味創意的餐點。

 

鹹甜口味的『手工蕃薯片』與附上特製番茄醬的『酥炸薯條』讓人一口接著一口;一道簡單樸實卻能吃到滿滿的用心的『好吃鹹酥雞』包含三種不同口味的雞肉。

 

西式炒滷味』則是將手工甜不辣、豬血糕、杏鮑菇以及韓式魚板,用肉汁飽滿帶有煙燻香氣的厚切培根,搭配自製的巴薩米克醋與雞高湯一起拌炒,風味濃郁、口感層層堆疊,佐料的獨家醃製紫洋蔥更是畫龍點睛,增加夏日的清爽滋味,兩款翻玩台式經典料理的小點別具巧思。

 

 

『手工蕃薯片』、『好吃鹹酥雞』及『西式炒滷味』(Boozy Boozy 提供)

 

 

【Boozy Boozy】

 

營業時間:週一至週日 14:00 ~ 00:00

電話:02-2707-3222

地址:台北市大安區信義路四段103號3樓

 

 




 

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