(斑比山丘提供、張芳瑜攝)
宜蘭最熱門的觀光景點「斑比山丘」,開幕一年多來,持續在規劃不同的活動和新品。繼拉布拉市集後,斑比山丘又要引進全新的療癒系日式甜品,讓遊客不只可以近距離接觸和餵食小鹿、還能同時享用美味的夢幻甜點,也一解因為疫情不能出國去日本思念之情。
斑比山丘鄰近宜蘭梅花湖,附近為稻田與群山,是一座親近大自然的梅花鹿園區。園區內飼養著台灣獨有的梅花鹿和可愛的水鹿。近期適逢聖誕節,園區內也充滿聖誕氛圍,遊客不只在園區與小鹿們互動,也讓遊客也能在園區購買紀念品、聖誕交換禮物,同時也能品嘗創意甜點美食。
圓圓澎澎、罪惡滿點的全新甜點『麩哇麩哇甜甜圈』,製作過程相當繁複,嚴選日本山茶花高筋麵粉、法芙娜可可粉、卡夫菲力奶油乳酪等食材,並採用自然發酵的方式耗時製作,整體製程長達四小時。
甜甜圈經油炸過後還會再以特殊方式吸取多餘的油分,讓甜甜圈吃起來格外清爽無負擔。目前麩哇麩哇甜甜圈共有八種口味,每周末將在店內隨機輪替販售三種口味。
好吃又好拍的美美子一直以來在園區內擁有超人氣,這次熱愛日本美食的美美子,更因為思念正宗的日系甜品,而決定親自研發日式霜淇淋,選用正宗的四葉北海道十勝鮮奶、京都一保堂抹茶、京都一保堂培茶、奶酒巧克力、泰式奶茶、煙燻伯爵紅茶等食材,推出周末限定的霜淇淋。
霜淇淋目前共有六種口味,周末每日限量兩種口味,醇香濃郁、甜而不膩的風味,再搭配一片美美子餅乾,不用進入園區也能購買,就能吃到這兩樣充滿日式風味的甜點。
地址:宜蘭縣冬山鄉下湖路285號
電話:0968 266 199
營業時間:10:00-17:00
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