生活 美食

冬至來吃鹹湯圓！阿文餛飩湯圓、燕山湯圓、萬華無店名 3 間古早味人氣店家推薦

張芳瑜 2020年12月21日 13:00:00
（取自燕山湯圓、阿文餛飩湯圓粉絲專頁、三小a提供）

（取自燕山湯圓、阿文餛飩湯圓粉絲專頁、三小a提供）

「冬至」又稱冬節、賀冬，為二十四節氣之一。在台灣，冬至有著吃湯圓的習俗，據說吃湯圓不但象徵豐收、團團圓圓，還能「添歲」，代表著即將迎來全新的一年。而湯圓有甜鹹、大小之分，傳統的紅白小湯圓與包了肉餡的鹹湯圓。現代人講求方便，常選擇到超商買湯圓來過冬至，但選擇上以甜湯圓居多，這次蒐集了 3 間人氣「鹹湯圓」老店，來換換不一樣的湯圓口味。

 

 

#三和夜市「阿文餛飩湯圓」

 

曾被知名美食節目採訪的「阿文餛飩湯圓」位於三和夜市中的小攤位，也是當地人的老牌小吃，在網路評價有 4.2 顆星的好評，高人氣的小吃攤，在平時用餐時間還需要稍微排隊等候。

 

阿文餛飩湯圓（取自阿文餛飩湯圓粉絲專頁）

 

招牌的『餛飩鹹圓』一碗裡面有餛飩與包餡的鹹湯圓，不只湯圓吃起來很Q、皮薄肉鮮，咬下去還帶有肉汁，碗裡的餛飩也很推薦，簡單的湯頭搭配芹菜末，屬於簡單的古早味，是不少三重人從小吃到大的好滋味。

 

『餛飩鹹圓』65 元（取自阿文餛飩湯圓粉絲專頁）

 

【阿文餛飩湯圓】

 

營業時間：周一至周日 17:30-23:30

地址：新北市三重區中央北路66-60號

 

 

 

#雙連站「燕山湯圓」

 

擁有近50年歷史的「燕山湯圓」，目前由第三代接棒經營，雖然是簡單的小吃，但店家依舊秉持最初的創業精神，將古早味延續下去，文昌宮旁巷內的店面，不只在元宵、冬至，成為隨時都會想起的滋味，平時用餐時間常常需要排隊，也是觀光客來台必吃的小吃之一。

 

『豬肝鹹湯圓』80 元（取自燕山湯圓粉絲專頁）

 

招牌『豬肝鹹湯圓』除了有包肉餡湯圓之外還搭配了豬肝，其湯圓以純糯米磨漿製作，雖然個頭偏小，不過內餡十足夠味，搭配大骨熬煮的清湯相當美味。除此之外，還有『粉腸鹹湯圓』、『乾意麵』、『碗粿』都是店裡的招牌。

 

 

【燕山湯圓】

 

營業時間：周一至周五 7:00-19:00、周六 7:00-15:00 周日公休

地址：台北市民生西路45巷9弄12號

 

 

 

#萬華無店名湯圓

 

美食旅遊部落客三小a分享，這家位於萬大路全國電子旁的巷子裡，有一家隱藏版的無名路邊攤，夏天販售冰涼『米苔目』、冬天則有加了滿滿茼蒿的『鹹湯圓』，雖然一碗只有四顆但吃起來相當有飽足感。

 

萬華無店名湯圓（三小a提供）

 

『鹹湯圓』咬下一口就能看到裡面油亮亮的肉餡，因為加了豬油香氣十足。另外，三小a也推薦料比湯多的『紅豆湯』，可以選擇有紅白湯圓跟芋圓的綜合圓紅豆湯，滿滿的分量建議分食一起享用。

 

『鹹湯圓』60 元（三小a提供）

 

 

【無店名湯圓】

 

營業時間：周一至周六 14:30-22:00 周日公休

地址：台北市萬華區萬大路237巷7號

 

 

看更多《上報生活圈》文章

 

【延伸閱讀】

● 這樣煮湯圓最好吃！12/21 冬至吃湯圓　桂冠主廚教你創意新吃法　​

●【開箱片】今年冬至來點特別的！為你試吃 7-11 與一手私藏、老虎堂、鮮芋仙等 6 款聯名湯圓

● 7-11 獨家搶先販售！「桂冠森永牛奶糖包餡小湯圓」全新聯名登場

 

 

 

關鍵字： 冬至 湯圓 鹹湯圓 阿文餛飩湯圓 燕山湯圓 萬華無店名

編輯部推薦



 

【上報徵稿】

 

美食（飯店餐飲、精緻餐飲）、品酒相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫副總編輯 → 吳文元 chloe_wu@upmedia.mg

 

通路（百貨、超商、賣場、電商）、美食（速食、飲品、冰品）、科技手機家電相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心副主編 → 林冠伶 ling_lin@upmedia.mg

 

旅遊、飯店住房、IP 文創、市集、交通、美食（甜點、咖啡廳、早午餐）相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心記者 → 周羿庭 ting.zhou@upmedia.mg

 

美食（餐飲集團、餐廳、餐酒館）、醫療、親子、寵物相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心記者 → 邱家琳 lynn@upmedia.mg

 

 

上報現在有其它社群囉，一起加入新聞不漏接！社群連結

追蹤上報生活圈https://bit.ly/2LaxUzP





熱門影音

回頂端

上報 Up Media

facebook youtube instagram threads