︿
生活 美食

和牛燒肉吃到飽只要 988 元起！築間全新品牌「本格和牛燒肉放題」首店台中開幕

張芳瑜 2021年01月13日 13:00:00
（築間集團提供）

（築間集團提供）

今年餐飲業受疫情影響大多暫緩腳步，「築間餐飲集團」卻逆勢加速擴大餐飲版圖，不僅展店逾十家，集團旗下第五個全新品牌「本格和牛 燒肉放題」，去年底在台中大里盛大開幕，主打M9+澳洲和牛霜降及和牛雪花吃到飽外，每日還有限量的特選橫膈膜及厚切牛舌。

 

「本格和牛 燒肉放題」（築間集團提供）

 

以黑馬之姿竄紅的築間餐飲集團旗下品牌「築間幸福鍋物」成立 10 年來，從北到南展店已超過 60 家以上，本格和牛燒肉放題吃到飽除了和牛的選項之外，定番牛肋條、精選莎朗及小牛戰斧肋排更是店內超人氣肉品選擇。

 

「本格和牛 燒肉放題」（築間集團提供）

 

至於不吃牛的饕客也別擔心，「本格和牛 燒肉放題」更提供與多頂級的雞肉、豬肉、鴨肉、羊肉與海鮮等選項，海鮮部分則提供象拔蚌、帆立貝及鮭魚菲力。

 

本格和牛燒肉放題自助吧區（築間集團提供）

 

自助吧部分更提供了近百樣的食材，季節蔬菜、海鮮、開胃小菜及主廚的私房紅酒燉牛肉、黑咖哩牛肉、韓式辣牛肉、韓式馬鈴薯燉牛肉；甜點部分從傳統的麵茶到創新的奧利奧餅乾碎、飲料、冰淇淋、霜淇淋等多樣化的選擇。

 

如果喜歡啤酒的朋友也可選擇加價 129 元即可享用 10 款不同風味的啤酒暢飲。燒烤必搭的沾醬都是由主廚親自秘調的檸檬汁、鹽蔥、日式燒肉醬、味噌燒肉醬、辛味噌醬、炭燒風味醬、七味辣粉；配料部分則有生蒜片、炸蒜酥、油蔥酥、昆布椒鹽等，讓味蕾享受再升級。

 

 

 

【本格和牛 燒肉放題】

 

電話：04-24810000

營業時間：上午11:00~凌晨04:00

地址：台中市大里區德芳南路472-1號

 

 

看更多《上報生活圈》文章

 

【延伸閱讀】

● 午間限定！乾杯集團平價和牛品牌「高木食堂」1/13 開幕　必吃「和牛漢堡排、和牛咖哩飯」等正宗日本洋食​

● 【有片】1/11 起穿和服享套餐買一送一！王品日料品牌「藝奇」華麗升級​

● 【完整菜單片】和牛吃到飽 498 元起！「饌和牛」台北旗艦店開幕　必點「烈焰炙燒 A5 和牛」​

關鍵字： 本格和牛 築間 和牛燒肉 吃到飽

編輯部推薦



 

【上報徵稿】

 

美食（飯店餐廳、精緻餐飲）、品酒相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫副總編輯 → 吳文元 chloe_wu@upmedia.mg

 

通路（百貨、超商、賣場、電商）、美食（速食、飲品、冰品）、科技手機家電相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心副主編 → 林冠伶 ling_lin@upmedia.mg

 

旅遊、IP 文創、市集、交通、美食（甜食、早午餐餐廳）相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心記者 → 周羿庭 ting.zhou@upmedia.mg

 

美食（鹹食、連鎖餐廳）、能源、醫療、親子、寵物相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心記者 → 邱家琳 lynn@upmedia.mg

 

 

上報現在有其它社群囉，一起加入新聞不漏接！社群連結

追蹤上報生活圈https://bit.ly/2LaxUzP



熱門影音

上報
回頂端