(點點心提供)
人氣港式點心「點點心」首度拓展南部、前進台南,第七間分店將於2/1在「台南新光三越新天地」B2正式開幕,79 坪的用餐空間、109 個座位,專屬台南元素的店內風格,呼應府城孔廟及鹽田等地方特色。
為慶祝台南店開幕,1/31 前至點點心台南店內用餐打卡還贈送每日限量 30 份的『豬仔流沙包』;出示台南人身分即享『椰椰西米露』乙份;加入點點心官方line,回覆關鍵字「台南式最愛點點心」及「新光粉來吃點點心」即享電子優惠券 100 元。
點點心進軍台灣後,五年多來憑藉著融合傳統與創新的好味道,菜色不斷推陳出新,其中,超人氣商品『豬仔流沙包』平均每 5 秒賣出 1 顆,累計銷售量創下高達百萬顆佳績,深受消費者喜愛。
除了店內人氣餐點,全新7道菜色於台南試營運期間搶先開賣,2/1 起全台門市也都能吃得到。新菜色包含『愛芹珍珠丸』、『香鬆芋黃酥』、『海苔酪梨咸水角』、『杏仁膠原豬靚湯』、『千層叉燒酥』、『韭黃腐皮蝦蛋捲』、『功夫XO醬』眾多道地的美味港點。
一顆顆的珍珠丸經由師傅巧手搓揉成型,晶瑩圓潤外型一口咬下,軟嫩Q彈,搭配多汁的香濃肉餡,上層還有愛心狀的紅蘿蔔點綴,是飽足感十足的好滋味。
採用新鮮芋頭捏製成球狀後,包入滿滿肉鬆與鹹蛋黃製成的內餡,甜鹹交錯的風味與芋頭綿密的口感完美融合,經高溫油炸後香氣十足且鬆脆酥香,層次分明。
可愛的酪梨造型,『海苔酪梨咸水角』有別於一般港式咸水角,師傅創新做法在外皮加入海苔提升香氣,餡料採用特級梅花肉、蝦米、菜脯等食材,鹹香帶甜,口感豐富。
港式風味的養顏靚湯,『杏仁膠原豬靚湯』選用豬腳與排骨燉煮,並加入杏仁燉煮入味,慢火悉心熬煮至湯汁濃白,豬腳Q彈可口,充滿膠原營養,帶來滋潤健康的獨特湯頭風味。
新鮮現烤的香港傳統小點叉燒酥,蓬鬆的酥脆口感,配上鹹甜交織的秘制叉燒內餡,就是讓人無法抗拒傳統好滋味。
電話:06-303-1298
營業時間:週一至週日 11:00-22:00(最後點餐時間 21:00)
地址:台南市中西區西門路一段658號B2樓(本館)
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