「一覺吐司」推出全新的經典伯爵口味。(楊文琳攝)
台中生吐司名店「一覺」,單月平均可熱銷1萬條生吐司,4月歡慶滿1週年,推出全新口味「經典伯爵生吐司」,讓生吐司多了滿滿的茶香味。
為了推出全新口味「經典伯爵生吐司」,一覺吐司歷經8個多月的努力,尋遍國內外40多種茶種,終於在4月1日週年慶當天成功推出全新口味「經典伯爵生吐司」,提供消費者更多口味的選擇。一覺吐司創辦人李宗明表示,特選的印度斯里蘭卡伯爵茶葉,以一覺原有的經典奶香味,再疊上淡淡的伯爵茶香,每到出爐時刻,從廚房到門市都瀰漫著伯爵茶香,每一口都可以感受到迷人茶香的尾韻在嘴裡蔓延開來。簡單的食材卻能讓味蕾體會到最高境界,正是一覺的初衷。
李宗明表示,一覺吐司是全台唯一直接由日本職人傳授與合作的日本生吐司,在製程與口味上都秉持著職人的懸命,源自真誠與嚴格自我要求的心,製作出滿滿的誠意與濃郁的幸福感。一覺吐司也默默付出愛心,不僅常捐贈吐司到食物銀行,大甲媽祖遶境期間,也捐贈吐司與上百箱的礦泉水給辛苦的遶境人員。