台中市政府驗出超市美牛產品萊劑超標。(台中市政府提供)
台中市食安處日前抽驗某連鎖超市,一件美國冷藏牛腱產品於16日檢驗出萊克多巴胺0.02ppm,超出法定標準0.01ppm,已經違反《食品安全衛生管理法》,開罰12萬元,並移請源頭所在地台北市衛生局依法處辦。
中市府表示,食安處日前抽驗某連鎖超市,發現一美國冷藏牛肉產品瘦肉精含量超標;再次往該超市稽查,發現該牛肉產品為超市總公司統一向台北市供應商採購「美國冷藏牛腱」共199公斤,進貨時也請供應商提供收肉經檢驗合格報告。
食安處表示,這批肉品為完整真空包冷藏肉品,先前無分切就直接分配到各分店販售,目前超商分店已下架這批違規肉品,並要求超商總公司應立即研擬退費機制,並在公司網站和各分店公告,保障消費者權益。
台中市衛生局長曾梓展表示,截至3月底止,中市府查驗肉品共1萬1062件,包括標示查核7749件、瘦肉精快篩2346件,另有967件牛豬肉品進一步檢驗,含此案共計檢出17件牛肉產品含有萊克多巴胺,雖有16件數值均低於法規限值,但仍一律公告於「台中市萊豬牛宣導專區」,希望讓民眾能有自由選擇、消費參考的來源依據。
對此,台北市政府衛生局食品藥物管理科科長陳怡婷表示,會通知業者回收停販該款牛肉,台北市政府也已向台中市政府索取相關資料,但正式公文還未送達,後續會調查釐清責任,一旦確認是台北市業者進口者,違法將依《食安法》開罰6萬到2億元。
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