創立將近 40 年的經典連鎖早餐店「早安美芝城」翻玩創意再出招！跨界與森山市集合作，聯手百家品牌打造「2021台南早餐生活節」，5/8、5/9 一連兩天於台南水交社文化園區盛大登場。

活動現場區分為市集、藝文表演、互動式工作坊三大部分，帶來各種美食料理、植物花藝及音樂活動，早安美芝城更重金打造「回到過去」與「感受未來」兩間早餐快閃店，一間重現近 40 年前美而美的經典漢堡，另一間展現未來的早安美芝城 5.0，藉由過去與未來的對話，讓民眾一覽早餐文化的演進。

此外，市集還有「矮仔成蝦仁飯」、「足歹呷牛肉湯」、「克林臺包」、「杏本善」杏仁茶，「阿村牛肉湯」隱藏版牛肉粽、「蔬食樂」、「niko bakery日香高級吐司專門店」、樂浮茶飲、世界冠軍果醬女王「柯亞」等豐富攤位，台灣冰王「蜷尾家」更為本次活動特製眷村早味冰淇淋。

感受未來！早安美芝城推出三款限定餐點

以感受未來為題的「早安美芝城快閃店」注入清新舒適的家的氛圍，植栽牆和代表太陽的可愛荷包蛋太陽神Logo帶來滿滿的晨間元氣和力量。這次攜手「究好豬」、「大武山牧場」、「鮮乳坊」以及「瓜瓜園」，於展期中推出三款限定美味餐點。

#厚里肌半熟蛋朝食吐司

以究好豬的厚切里肌肉現場高溫煎烤，鎖住里肌肉汁後融合煎至半熟的美味大武山牧場優質雞蛋，展現老饕級的強勢美味。

#甜心甘藷條

採用瓜瓜園的 57 號優質地瓜，酥脆香綿甜而不膩，堪稱早餐點中的甜點一覺絕。

#好農厚鮮奶茶

以阿薩姆紅茶為基底，加入鮮乳坊特A級的鮮乳打造完美黃金比例，絲滑濃醇的口感搭配走跳市集的愜意好心情。

回到過去！美而美復刻店拉推出三款記憶中的餐點

早安美芝城的前身就是擁有經典紅底黃斜線招牌的「美而美」，推出復刻店以回到過去為題，瞬間拉回街邊那充斥早餐店阿姨招呼聲、混雜煎台上鏗鏘作響的背景音的場景。同時，還有邪惡又美味經典美味也限時登場。

#奶油草莓醬吐司

讓人流淚的味道就是它！香香甜甜的奶油與草莓醬夾雜著兒時滋味，就像是媽媽每天揮汗做早餐帶給我們的簡單幸福。

#經典懷舊漢堡

6、7 年級生記憶裡一定有一顆台式漢堡，台式麵包塗著淡淡的美乃滋，夾著營養漢堡肉、雞蛋、小黃瓜，清脆鹹甜清爽，擠上大量蕃茄醬，熟悉而樸實的味道，絕對必嚐。

#早餐店奶茶

網路上傳聞喝了就會戀愛的經典奶茶，復刻90年代經典早餐店奶茶，濃郁滑順的口感，每一口都能喚醒小時候的回憶。

另外，現場除了好吃、好玩、好看又好拿之外，早安美芝城也推出「食光散策留影活動」，民眾只要持展區限時發送「食光卡」至早安美芝城「回到過去」、「感受未來」任一展區完成指定條件消費，即可獲得又又美拍立得專業攝影體驗，補捉美好時刻。

民眾也可以在早安美芝城「感受未來」概念店展區合影，並於早安美芝城臉書指定貼文下方留言上傳展區合影照，也有機會抽到「台南早餐生活節」設計玻璃杯。

【2021台南早餐生活節】

活動日期：2021 年 5 月 8 日（六）至 5 月 9 日（日），每天下午 12 點至晚上 7 點

活動地點：水交社文化園區（台南市南區興中街118號）