昨晚，我難得出門，為了取預訂的餐盒。這段時間幾乎不太出門，三餐自理，一週大概只有預訂想支持的餐廳餐點幾次，而且通常透過快遞取貨。不過，昨晚想透透氣，便自己外出取餐。避免搭大眾交通工具，我戴著口罩、循著日常就在走的路線，徒步至餐廳，不長不短的三十分鐘路程，也算是一種路上觀察學吧。

是個超現實的現實場景。即便下班時段，路上的確人流和車流少了不少。最明顯的東區，過往川流不息，深夜喧鬧，但在七點的時段，暗巷靜謐，人流估計只有平日的5％不到。零售業三三兩兩開著，櫥窗燈火通明，可卻沒有人會上門啊。

餐飲業呢？場景其實有點感傷。多半的餐飲業仍然開著，只是並不讓人內用。我想，在各種成本的壓力之下，大家一定想在逆境中突圍，試圖以外帶來彌補一些現金流。只是，這樣的效果似乎有限。我印象深刻的場景：壽司店裡，女性坐在門內桌子前滑著手機，而男廚師坐著望向門外，望穿秋水的那種，可從他的眼中看到很深很深的無奈。類似這樣的店家，沿著我的步行路線，一家又一家。

誰也沒想到，疫情會在一夕之間豬羊變色。會責備這些餐飲業者，從去年疫情爆發後有整整一年的時間，為什麼不做好準備？大家或許不會，我也不會。畢竟，每個人所要面臨的挑戰不盡相同。怎知過去一年，這些人經歷了什麼樣的生命課題？我們能做的，就是支持自己過往會消費的店家，讓他們可以有一些些生存下去的希望。

疫苗也是，大家都知道疫苗是解方，也想要疫苗。不過，我們並不是統籌者，這當中有一定的困難，實在不需要非專業的旁人在旁指指點點。或許，你有更好的解決方式。那也很好，請和主事者好好討論，而不是以攻擊、口水來取代，這樣是解決不了事情的。同意政府需要監督，但監督的同時，何不好好的合作、協商，替島上的人想出好方法？政府也是，能邀地方政府好好合作，而不是相互口水來口水去？

我有認識超過十幾年的朋友在疾管署上班。足足有一年了吧，她經常是深夜才回家，兩個小孩的她總是蠟燭兩頭燒，但我沒看過她抱怨。我想，最近她肯定又更忙了吧。這些在前線的人員，都默默著守護著我們，守護著台灣，沒有人想把自己居住的地方搞爛。

只是，有點諷刺的是，去年國外疫情大爆發時，法國人發起了在固定時間，在陽台鼓掌，向醫療人員致敬；而我們台灣卻是鳴喇叭、關燈等充滿對立的行為。

這讓我想到，我們回應絕望的方式是什麼？攻擊和對立並不會帶來解方，而良善會的。或許這段時間你很痛苦，但你可以問問自己，「我能回應這場令人絕望疫情的良善是什麼？」以我而言，把我的食譜分享給大家，讓在家煮飯的人或許有些點子和啟發，也是一種良善。偶爾，我也會多煮一些，分送給朋友，是心意也是良善。支持我喜歡的餐廳，外帶他們的餐點，也是種良善。也或許你什麼都不用特別做，只要好好的遵守防疫規定，這也是一種良善啊。

我們回應311這場絕望的良善，是大筆的愛心捐款。但我們從未想過，這樣的良善，有一天會再回到我們身邊。

我想給在低潮的你一些想法。記得前些日子看到奧修的一本書裡提到關於谷底的闡述：「如果你想要登上聖母峰，你也會來到谷底。谷底沒什麼不對；你的方式必須不一樣。你兩者都可以享受；山峰是美的，山谷也是美的。在某一些片刻，人應該享受山峰，在某一些片刻，人應該在谷底放鬆。」這和我們對於谷底的看法有些不同，過去多半都認為谷底就是不會再糟了，好似鼓勵人會漸漸的往上攀升，看到高峰。不過，谷底是否真的很糟？也許並不是。我們有時間停下來，和家人相處，也或許可以好好整理居家空間，也或許能在此刻得到些什麼。就像奧修說的，「在某一些片刻，人應該在谷底放鬆。」

放鬆的你，回應絕望的良善又是什麼？

※本文經作者授權刊出，摘自《艾瑞克的旅行＆廚房 Travel & Kitchen in Eric Style》臉書