「燒肉 LIKE」豬五花便當(痞客邦「單眼皮的世界」提供)
隨著防疫在家時間變長,不少網友直呼開始想念「餐廳內用」,例如火鍋、牛排、燒肉等類型。另一方面,餐飲業者也紛紛推出外帶套餐,透過折扣優惠、新的餐點組合,成功吸引民眾嚐鮮,成為疫情下的替代選擇。
部落格平台 痞客邦 觀察,近期以火鍋外帶最為熱搜,除了大型連鎖品牌較容易獲得關注外,飯店或桌菜餐廳的外帶餐盒價格相對親民,也能吸引民眾消費。
根據痞客邦數據統計,近期熱搜的外帶料理類型以「火鍋」佔大宗,其次為牛排、燒烤、鐵板燒、壽司、早午餐。最熱門的外帶店家包含連鎖品牌:「貳樓」、「石二鍋」、「馬辣」、「新馬辣」、「海底撈」、「鼎泰豐」、「壽司郎」、「瓦城」、「王品」、「西堤」。
此外,單一店家的外帶優惠若具有吸引力,也能突出重圍,例如「寅藏鐵板燒」推出外帶餐盒,內含日本 A5 和牛、半隻龍蝦及兩道主食,售價僅 488 元,另有 388、288 元三主菜套餐可供選擇。
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疫情期間,外帶便當的選擇可說是相當多樣,過去以內用為主的餐廳相繼推出外帶餐盒。「我家牛排」中和店由於附設的自助 buffet 相當豐盛,曾引起排隊風潮。疫情期間祭出外帶 58 折優惠,外帶牛排加上鐵板麵、水果沙拉盒、餐包、飲料、玉米濃湯只要 186 元,份量十足且價格實惠。
來自日本的燒烤品牌「燒肉 LIKE」全新推出燒烤外帶便當,現點現做,白飯搭配燒肉、泡菜、味噌湯、沙拉,售價 250 元起。
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知名飯店推出的外帶餐盒,價格僅在百元左右就能享用,以親民價格吸引民眾嚐鮮。「台北喜來登大飯店」推出 120 元的外帶便當,主菜有炭烤雞腿排、滷雞腿、京都肉排等多款可選,主廚精選系列餐盒則是 200 元起。
「台北福華大飯店」的健康餐盒售價均為 150 元,一道主食搭配三道配菜,份量足且價格合理,防疫在家享用星級飯店餐點,不必花大錢。
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為了協助民眾了解餐廳外帶資訊,痞客邦日前推出「外帶搜尋小幫手」,收錄全台各縣市超過 4 萬筆的餐飲店家資訊,無需下載 App,即可定位搜尋所在地附近 500 公尺內提供外帶的店家,此外,將與 Ocard、inline 兩家業者合作,串接線上訂餐機制,讓外帶自取更加便利。
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