(Lady M、PABLO提供)
紅潤鮮豔的芒果、鮮黃多汁的鳳梨最能代表夏天的滋味,紐約精品甜點Lady M推出全球獨家『鳳梨千層』,還有同步登場的『芒果起司慕斯』;日系甜點品牌PABLO也祭出『楊枝甘露起司塔』及『迷你-花生卡士達起司塔』,讓防疫在家的時刻也能享用美味甜點。
全球獨家的『鳳梨千層』,以金澄酸甜的鳳梨果醬,拌入香醇鮮奶油製成酸甜輕盈的內餡,上層鋪上新鮮鳳梨切片以及義大利白酒製成的酒凍,呈現滿滿熱帶水果的豐饒滋味。
『芒果起司慕斯』則選用果肉柔嫩細緻的愛文芒果,將金黃耀眼的果肉手工熬煮成芒果醬,製成濃郁飽滿的芒果慕斯,搭配奶油乳酪慕斯、肉桂酥餅,上層再淋上芒果醬製成的金黃色鏡面,是芒果控今夏必吃的甜點之一。
全新推出的『楊枝甘露起司塔』結合經典港式國民甜品概念,以黃澄香軟的芒果及濃醇香滑的起司與椰奶為基底,內餡舖滿酸香生津的金柚肉及口感飽滿的西米露,最後舖上滿滿的多汁芒果肉,每一口都能帶來滿滿驚艷口感。
『楊枝甘露起司塔』即日起於台北信義新光A8、 台中中港新光、微風南京、大葉高島屋販售,另加贈將於三級警戒解禁後正式對外販售的『楊枝甘露冰沙』優惠價100元優惠券一張(原價160元/僅限台北信義新光A8、 台中中港新光使用)。
同步登場的PABLO『迷你-花生卡士達起司塔』,將花生與醇厚奶香的迷你經典原味起司塔完美結合,再擠上滑順清爽卡士達鮮奶油與濃厚飽滿花生甜香的綿密花生醬,配上香氣十足的花生粉,三者組成濃而不膩的療癒滋味。
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