法布甜推出公益聯名禮盒,「疫」起度難關。(楊文琳攝)
全台疫情拉警報,各行各業無不苦哈哈,台中法布甜在疫情期間努力自力救濟之餘,還不忘幫弱勢團體賣水餃,更捐出一成營業額作公益,「疫」起度難關。
全國防疫警戒升級三級以來,餐飲服務業莫不一片哀鴻遍野,連端午節送禮市場也慘兮兮,以台中糕餅業者法布甜來說,禮盒銷售數量足足少了9成以上,這還是開店以來的頭一遭。法布甜執行長張淑卿表示,去年端午節檔期,包括實體店及網路銷售的禮盒超過五千盒,今年受到疫情影響,全台合計賣出不到五百盒,幾乎只有原來的零頭。
由於疫情期間上門的客人太少,法布甜除了和米其林餐廳膳馨聯手推廣馬卡龍鳳梨酥之外,更特別推出兩款公益聯名組合,標榜防疫不忘作公益,要讓消費者宅在家裡,不用出門也可以吃好物,幫助弱勢團體。其中,結合彰化喜樂保育院水餃,排隊名店一覺生吐司和法布甜檸檬塔的組合,含運費799元,推出後大受歡迎,短短半個月就賣了快一千組。另外,即日起開始網購的(好事花生組),則結合新竹福源花生醬,花蓮天賜良緣有機白米和法布甜的馬卡龍鳳梨酥,掛耳咖啡,公益價含運費888元。
張淑卿表示,受到疫情影響,很多社服團體都面臨募款困難和庇護工場停擺的困境,因此法布甜每賣出一組(好事發生)公益聯名禮盒,都將捐出一成營業額,給經營困難的社福團體。法布甜還特別開發酒精防疫筆和口罩,鼓勵消費者共襄盛舉。