(春水堂提供)
為方便消費者在疫情期間,仍可享用美食,春水堂全台分店決定日常餐點外帶自取8折優惠持續延長,同時首度推出七款超值防疫餐盒。
春水堂表示,自六月初開始試賣防疫餐盒,消費者反應熱烈,即日起正式推出七款全系列在地食材美食防疫餐盒,其中『香菇栗子燒雞』、『黃金香酥雞』、『私房肉排』、『酥炸雞翅』、『私房肉排功夫麵』等五種餐盒,全台分店皆有銷售(中正店除外)。
而『古早味虱目魚』、『塔香辣炒豬』則為中區限定款,每款防疫餐盒均附 2 種配菜、半顆滷蛋,還搭配頂級烏瓦紅茶凍飲、翡翠綠茶凍飲二款經典冷飲 2 選 1 。
整朵厚實的鮮採香菇與質地鬆軟綿密的金黃栗子,搭配國產彈嫩雞腿肉一同加入麻香料酒醬汁小火慢燒,濃稠的醬汁點綴脆香鍋巴,讓人忍不住再多吃幾碗飯。
特選雞腿肉以多種辛香料醃漬入味,外皮金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁,灑上胡椒粉調和提味,交融出香氣十足的台式滋味。
大小與厚度都經過篩選,每片都有巴掌大的豬排,經過費力拍打全身經脈後滾燙油封飽滿肉汁,再經獨門滷汁加持,私房肉排軟嫩美味。
私房雞翅經滷製入味後下油鍋炸得金黃,隨外皮的清脆聲響而來的是細嫩帶嚼勁的肉質,爽口不油膩。
手工拍打將肉排醃製入味,閃亮亮的黃金外皮吸附獨門私房滷汁,搭配鹹甜適口的香菇肉燥與Q彈有勁的麵條,鹹香滋味迷人,搭上厚實飽滿的招牌肉排,分量十足!
台灣本土產大片新鮮虱目魚肚,肉質柔嫩細緻、油脂香甜完美,搭配古早味蔭瓜及鮮美破布子調味,就是經典的台式風味。
使用台灣產地的彈嫩豬絞肉,加入九層塔馥郁香氣,酸辣帶勁的多層滋味讓人食慾大開,醬汁更是隱藏版的白飯殺手。
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