居家防疫讓你的菜單疲乏了嗎？台北美福 7月2日至7月31日推出週末的一日三餐「Go 購美福好味町」，以市集形式於飯店一樓集結館內港潮餐廳「潮粵坊」、自助餐廳「彩匯」、人氣台菜餐廳「米香」及日本料理長掌杓的「晴山」、義大利主廚領軍的「GMT」，還有法籍西點總廚監製的美福烘焙西點，提供招牌烤鴨、鮮味壽司、香烤鰻魚飯及人氣番茄波龍手工麵等多款美饌，每週五晚餐至週末午、晚餐期間限量供應，讓星級主廚成為你的廚師！

＃經典台灣味「米香」人氣家常菜

獲米其林餐盤推薦的米香台菜餐廳推出常客必點的『好事花生滷豬腳』，肉質軟嫩、外皮Q彈，豐富的膠質抿嘴就知道。台菜經典『魚皮白菜滷』帶有清香的台灣味。嚴選牛筋、牛肚、豬大腸與臭豆腐，以辣椒、花椒等辛香料熬煮的『牛三寶臭豆腐鍋』，香辣帶勁，以及烤至油脂鮮香的『碳烤鹹豬肉』。

＃自助餐控的必選菜「彩匯」解饞料理

擁有中、西、日式及泰國、印度美食的彩匯自助餐廳，將顧客到店必嚐的菜色變成一道道外帶餐點。香辣下飯的『泰式打拋豬』；由印度師傅手工擀製的窯烤『印度烤餅』，搭配匯集多款香料的『印度咖哩』；肉質鮮嫩、醬香誘人的『和牛壽喜燒蓋飯』，還有迎合纖食主義者的『雞肉凱撒沙拉』等。

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＃料理長擔當的精緻和食「晴山」招牌海陸美饌

由日籍料理長湯本 誠坐鎮，擁有鐵板、壽司、炭火及桌席等不同料理型態的「晴山」日本料理，推出集結鮮甜海膽、松葉蟹、鮪魚腹、鮑魚及鰻魚等海味的『特選綜合什錦壽司』，品嚐來自大海的鮮甜滋味。鍾情烤鰻魚的饕客，晴山以炭火慢烤的醬香『鰻魚飯』絕對令人唇齒留香。

招牌日式『炸蝦飯』，輕裹著金黃外衣的鮮蝦，外酥內嫩，輕嚐一口香氣襲人。匯聚海陸鮮香的『鐵板和牛綜合海鮮』，選用油脂勻稱的頂級和牛，以鐵板輕煎至脂香肉嫩，搭配鮮美龍蝦與干貝，用滿滿的鮮味滿足悶壞的心情。

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＃饕客必點菜「潮粵坊」的靚美食

潮粵坊盤點常客餐桌必點佳餚，推出人氣不敗的『港式片皮鴨』，香脆鴨皮一刀劃下，油香瞬間傾流而出，醬香包裹飄香味蕾。另一人氣組合為包含鮮嫩油雞、肉嫩味美的叉燒及經典烤鴨的『港式三拼』，搭配白飯就是滿足一餐。港式經典美味『奶油海鮮烤白菜』，香濃醇厚的奶香與清香白菜，混搭出迷人風味。

『荷香珍珠雞』以 Q 彈糯米包裹嫩雞肉，外層再裹以清香荷葉，蒸煮過後染上多層次香氣的珍珠雞，飄香馥郁。精選菜色還有『港式炸春捲』與『腐皮捲』、『玫瑰豉油雞』等，餐後想來點飯後甜品，還可點杯冰涼透心的『楊枝甘露』，夏日品嘗最對味。

＃不能出國的滋味「GMT」義式家鄉菜

疫情無法自由飛，但美食很可以，來自義大利佛羅倫斯的主廚 Massimo Picci 用家鄉滋味帶你出國。純手工製的義大利麵條，搭配鮮美波士頓龍蝦，以番茄醬汁烹煮的『番茄波龍手工麵』，番茄的酸香滋味讓龍蝦的風味更加鮮明，麵條吸附著滋味豐碩的醬汁，每一口將大海風味盡收舌尖。

另一道『義式燉海鮮搭托斯卡那麵包』，以番茄、紅酒及辣椒等食材搭配花枝、鮮蝦、淡菜及章魚等海味，每一口飄逸著浪漫國度的優雅氣息。

義大利古老的家鄉菜『慢燉小牛膝』，選用膠質豐厚的小牛膝，將表面煎至金黃後，搭配炒香的西芹、迷迭香、百里香等食材，再以鮮蔬高湯與紅酒煮至香氣四溢，肉質鮮嫩不失口感。

招牌菜色『竹炭牛小排』以 68℃ 低溫舒肥後，再以鐵板輕煎完封鮮美原汁，沾裹天然竹炭粉的牛排，粉嫩肉質，肉香奔放。其他人氣菜色還有『手工義大利餃』及『雙茄圓鱈佐白酒醬』等，滿滿的義式風格餐點，帶家人用味蕾出遊。

＃法式浪漫的手作風味「美福精選烘焙」

除了各式異國美食，來自法國的西點總主廚 Hugo Ravier 亦推出三款風味可頌麵包，以及人氣款手工餅乾，有纖食風的『燕麥蔓越莓餅乾』，微帶辣味的『切達香辣餅乾』等，此外，還有帶著香醇風味的『法式香草布丁』。手工精製醇香怡人，沖一杯咖啡或一壺茶，疫情解悶與家人來個悠閒午茶。

【台北美福「Go購美福好味町」】

活動日期：7/2~7/31，每週五晚餐及週六、週日午、晚餐。

時段/地點：午餐 11:00 ~ 13:00、晚餐 17:00 ~ 19:00，飯店一樓大廳

優惠：現場消費滿額還可以 399 元加購價值 1080 元的『潮汕生輝沙茶牛三寶』，或贈送「500 元消費抵用券」

電話：02-7722-3399

地址：台北市中山區樂群二路55號