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【新品實測】第二彈!8 款全新上市罐裝氣泡調酒 隱藏高濃度酒精要注意

洪卉琳 2021年07月21日 20:00:00
猜猜看,哪一款超出印象中的微醺酒精濃度?(小沈攝)

猜猜看,哪一款超出印象中的微醺酒精濃度?(小沈攝)

只是想要在夏日午後來點輕鬆的有酒精飲料,酒精濃度最好不要太高,最好有著水果風味或是茶的香氣,對於有著這些夏日小酌需求的年輕人們,肯定在便利商店等各大通路發現不少選擇。但是,光看外觀根本不知道風味究竟如何?也不知道酒精感表現怎樣?現在就由《上報》幫你實際喝喝看!

 

(延伸閱讀:【新品實測】欠酒精也別亂跑!20 款新上市、期間限定罐裝風味調酒開箱(上)

 

 

#KAVALAN 噶瑪蘭『烏龍蘇打調酒』

 

以噶瑪蘭琴酒作為基底,融合台灣南投的特選烏龍茶葉調製,入口完全就是烏龍茶的清香,並且帶有微微的琴酒韻味,讓人忍不住讚嘆「琴酒跟烏龍茶真的好搭喔!」稍具酸度,恰巧能減少這類罐裝型茶調酒容易出現的茶葉怪味,可說是清爽到很順口!

 

私推指數:★★★★★

酒精濃度:3%

販售通路:7-11 獨家販售

定價:45 元(320ml)

 

琴酒的酒精感和烏龍茶的醇香,帶來清爽不膩的口感,保有兩者的香氣與底蘊,可說是相輔相成的完美調和。酒精度僅有3%,非常適合用來代替真正的烏龍茶,來場微醺下午茶。(小沈攝)

 

 

#台灣啤酒『特釀 魔性莫西多』

 

以經典調酒 MOJITO 為發想,原先以為是氣泡飲,但其實是透過台灣啤酒擅長的啤酒釀造技術為基礎,以清爽的拉格啤酒混搭台灣在地檸檬汁表現。從瓶身倒出後有著啤酒顯著的琥珀色澤,接著 MOJITO 必備的薄荷香氣飄出,入口後有著持續的高酸度,尾韻以啤酒的香氣帶來「這是啤酒本體!」的提醒。

 

私推指數:★★★☆☆

酒精濃度:10%

販售通路:家樂福、頂好門市

定價:4 瓶 249 元(500ml)

 

(延伸閱讀:【新品實測】麒麟、三得利、台啤等 12 款新上市啤酒到底值不值得買?

 

此次實際試飲的記者相當怕酸,因此特別加入冰塊感受調酒般的輕鬆氣息,另一方面,熱愛酸的朋友表示「實在太棒了!」(小沈攝)

 

 

#KIRIN『冰結 STRONG 鳳梨』

 

「好鳳梨!」這是入口後第一個飄出的詞彙,完整保留了鳳梨的濃郁香氣,搭配低酒精度的 5% 伏特加,讓人不知不覺就在炎熱的天氣裡大口喝完。雖然口感帶有鳳梨的酸度,但是喝起來卻有如同熬煮鳳梨果醬般的濃醇,加上恰到好處的氣泡感,很快就能喝光一整罐。

 

私推指數:★★★★★

酒精濃度:5%

販售通路:7-11 獨家販售

定價:49 元(350ml)

 

如果吃鳳梨會咬舌,或是很怕鳳梨太酸的酒友,這款絕對可以放心大口喝,酸甜恰到好處,還有如自家熬煮果醬般的醇厚香氣。(小沈攝)

 

 

#KIRIN 冰結 STRONG『沙瓦檸檬』

 

有別於日式居酒屋裡選擇燒酎作為基底,此系列改用無雜質的伏特加,搭配獨家的 Straight 果汁技術製造,有著清爽又不失風味的特色。此款喝起來比起想像中的風味更甜一些,適度的氣泡碳酸感也很加分。

 

私推指數:★★★★☆

酒精濃度:7%

販售通路:7-11 獨家販售

定價:99 元(500ml)

 

怕酸的記者抱持著心理準備,沒想到入口後卻是一陣檸檬清香,而且甜度還比酸度更明顯,怕酸又想喝檸檬口味的人必選!(小沈攝)

 

 

#KIRIN『冰結 STRONG 華麗巨峰葡萄』

 

使用日本信州產的巨峰葡萄,藉由水潤多汁又飽滿的特色,打造出酒精濃度稍微有點偏高的 9% 調飲。比起無酒精的葡萄汽水更有香甜的感覺,尾韻飄出一點點酒精感,讓酒量不好的人可以稍微控制住,避免太順一下大口喝完就醉了。

 

私推指數:★★★☆☆

酒精濃度:9%

販售通路:7-11 獨家販售

定價:99 元(500ml)

 

(延伸閱讀:【新品實測】在家防疫到底要扛哪一箱?2021 夏季新上市 13 款啤酒開箱試飲

 

相較一般白葡萄的酒精氣泡飲料,此款巨峰葡萄能相對感受到濃厚飽滿的葡萄風味。(小沈攝)

 

 

#SUNTORY 三得利『-196℃ 完整果實奇異果』

 

同樣使用整顆完整奇異果,在超低溫的 -196℃ 狀態下凍結奇異果,因此能保留完整風味與果香,此款能完整驗證此項技術確實高超,入口後就像在吃一顆奇異果般新鮮,彷彿連奇異果黑黑的籽都能感受到,尾韻帶來的些許酸度,整體風味平衡。

 

私推指數:★★★★★

酒精濃度:7%

販售通路:7-11 限量販售

定價:99 元(500ml)

 

相較於其他品牌,此款是記者最喜歡的一款奇異果酒精飲,彷彿是現打果汁再加入酒精後的風味,雖然有奇異果的酸甜風味,但卻因恰到好處的酒精感而顯得不甜膩。(小沈攝)

 

 

# SUNTORY 三得利『-196℃ 完整果實蜜柑』

 

使用整顆完整的蜜柑浸漬酒,再加上蜜柑果汁的雙重蜜柑風格,開瓶後能瞬間感受到蜜柑的香氣,接著有點類似蜜柑皮、纖維的苦香從鼻腔慢慢湧現,有一種不加糖、很大人風格的水果酒。

 

私推指數:★★★★☆

酒精濃度:7%

販售通路:7-11、全家便利商店

定價:99 元(500ml)

 

蜜柑聽起來非常少女,但私心認為有點類似蜜柑皮或纖維的苦韻,恰巧能為香甜的蜜柑帶來一點大人感,而且一點都不像很多香精的橘子汽水,很天然!(小沈攝)

 

 

#WAT『台中限定 辣芒果雞尾酒』

 

因應 WAT 台中勤美店全新開幕,特別將台中人日常必備的“東泉辣椒醬”融入調製,帶有熟透芒果的香醇風格,還有點回甘像是復古零食“鹹酸甜”的滋味,隱約還能再感受到樽熟梅酒的清香,層層疊疊的風味在口中碰撞出新風味。當然,就在以為豐富的風味已經結束時,冷不防在喉間竄出一點點辣度,很奇妙,值得一試。

 

私推指數:★★★★☆

酒精濃度:11%

販售通路:全通路

定價:220 元(100ml)

 

(延伸閱讀:7/31 前買五送一!瓶裝調酒品牌 WAT 插旗台中勤美 限定口味辣椒醬、芒果入雞尾酒

 

不只是將辣醬、芒果和梅酒混在一起,此款充分展現出雞尾酒運用不同素材的多重風味卻完美融合的特色。喝完之後,腦中不知為何飄出了台灣復古味的形容詞,啊~這就是懷舊的滋味吧!(小沈攝)

 




 

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