日前歐洲足球錦標賽結束，義大利最終以點球 PK 賽 3:2 險勝英格蘭，奪下隊史第二座冠軍獎盃，延續這股歡樂氣息，為了填補目前不能前往義大利旅遊的遺憾，不如就把義大利美食和美酒搬回家吧！

#不到 200 元就能把世界冠軍披薩帶回家

曾在 2019 年擊敗地主隊義大利，奪下第 18 屆拿坡里 CAPUTO 盃世界披薩職人錦標賽冠軍之一的李品儀，任職於「BANCO 」世貿店。

店鋪以平價窯烤披薩、自家製生義大利麵為特色，其中比賽考題之一的「瑪格莉特披薩」，在店鋪則以加倍的莫札瑞拉起司呈現，『EXTRA 瑪格莉特披薩』具有濃郁又不失清爽的風味。

除了披薩，BANCO 也推出各式義式料理，起司控不能錯過的『濃郁重起士燉飯』，使用義大利進口的羊乳酪搭配奶油白醬，風味香濃且帶有些微檸檬清香，非常適合搭配義大利紅酒享用。肉控則不能錯過低溫熟成蒸烤的『四小時低溫熟成嫩雞』，肉質鮮嫩多汁，令人吮指回味。

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#米其林主廚帶你體驗在家做披薩樂趣

曾在義大利米蘭的米其林一星餐廳任職的主廚萩本郡大，旅居義大利多年之後，在一次來台客座負責海外餐廳時認識了台灣太太，之後選擇落腳台灣，並創立了「Studio Kyu Kyu」烹飪教室，以輕鬆活潑的氛圍傳授義大利料理。

疫情期間，「Studio Kyu Kyu」將料理教室延伸到家庭，推出「KYU KYU Pizza Kit 組」。主廚將麵糰、配料通通準備好，只要跟著主廚所準備的文字說明，或是掃瞄 QR Code 連結影片教學，用家用烤箱或平底鍋就能輕鬆做出披薩，最適合暑期宅在家的親子一起感受 DIY 手做樂趣。

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#預購義大利麵料理包買三送一

即日起至7月30日，位於微風廣場 G 樓的義大利餐廳「Rosmarino」持續為選手加油打氣，推出宅家防疫做料理看奧運的活動，凡預購義大利麵料理包即可享買三送一，口味包含：『波隆那肉醬麵』300 元、『番茄牛肉丸麵』320 元、『青醬雞肉麵』320 元、『青醬鮮蝦麵』340 元、『松露蘑菇白醬麵』360 元。

#千元就能入手的義大利維克酒莊葡萄酒

義大利飲食文化給人一種輕鬆不受拘束，卻又帶有強烈特色的風格。就連葡萄酒產業也因為被暱稱為靴子國的狹長地理環境因素，帶來不同產區的差異。由台灣「路徑葡萄酒」獨家引進來自義大利北部，有著「王者酒鄉」之稱的皮埃蒙特地區「維克酒莊」，在台以隨時都能入手的價格販售。

由台灣最佳侍酒師，同時身為「路徑葡萄酒」品牌大使的曾孟翊推薦，帶有花香與藍莓花果香的『巴貝拉月之營火優質紅葡萄酒』，酒體表現中等，濃郁柔滑的風格適合即飲享受，最適合用來搭配烤豬排、松露蛋黃麵，或是經典義式燉羊膝。

夏季必備的白葡萄酒，則推薦冒著細緻豐富氣泡的『金絲貓阿士堤微甜白葡萄酒』。有著優雅花香、麝香葡萄的圓潤口感，氣泡持久，作為輕鬆品飲的開胃酒而言非常合適，侍酒師曾孟翊則推薦可搭配生火腿哈密瓜、水果塔及義式耶誕果乾蛋糕。

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