全國降級二級之後，嘉義縣就按中央指示開放餐飲業可以內用，可提供套餐，不提供合菜，不過才短短4天，嘉義縣就傳出工廠「1傳9」群聚感染案，指揮中心30日也公布，嘉義縣新增9例確診案例，對此，嘉義縣長翁章梁表示，嘉義縣即日起防疫升級，餐飲業和夜市一律禁止內用。

指揮中心29日公布嘉義市新增一名30多歲男性（案15743）確診，該案在嘉義縣水上鄉某工廠工作，經嘉義縣、市政府調查後，發現工廠出現群聚感染，包含負責人、員工與同住家人有7人確診，相關接觸者2人確診，縣府29日在各地進行清消，目前此群聚案的感染源仍在調查中。

嘉義縣長翁章梁30日在疫情記者會表示，關於水上鄉工廠染疫事件，目前有老闆、老闆娘、5名員工、員工1的6歲女兒、員工3的母親也確診，全案共有9人染疫；28日接獲嘉義市通知有個案在嘉義縣上班後，就連夜進行疫調、匡列和隔離工作，當時初步掌握工廠內有7人確診，確診者的密切接觸者共匡列43人，PCR採檢2人確診。

翁章梁說，工廠內的員工都有做PCR採檢和抗體檢驗，其中1人出現「抗體反應」，經調查發現，這名員工7月中旬前都住在萬華，隨後返回嘉義，推測他應該就是感染源；從確診者的發病期和PCR檢測來研判，這個案子應該是「剛剛開始」的感染案件，請民眾不要過度恐慌。

因應疫情擴大，翁章梁也宣布縣府和鄉鎮市公所辦理的活動取消或延期，公有場館暫停對外開放，餐飲業和夜市一律只能外帶、禁止內用，公祭也暫停舉辦。