榮居世界長壽國之冠的日本，又以「沖繩」盛產世界最多健康又快樂的人瑞而著名。

研究團隊深入探討，除生活在豐饒的自然美景、身心靈快樂外，沖繩人獨特的健康食材與料理方式，被推斷是長壽的秘訣。

崇越科技投資經營生鮮通路品牌「安永鮮物」健康超市，看準國人對食安與健康養生飲食的重視，與日本沖繩縣政府連續合作兩年「沖繩縣物產展」活動。

本次以安永鮮物自家畜產商品-”安永鮮豚”，號稱住豪宅、吃有機蔬果長大的豬肉，結合沖繩在地食材，如 生命之鹽、紅味噌、黑糖，讓消費者食的安心又能符合日本人長壽養生之道。

除此之外，更聯合旗下餐飲通路品牌「安永鮮飲」健康果汁吧，推出黑糖紅棗木耳露、黑糖蘋果Cider，「邦尼爾手作烘焙」推出黑糖麵包棍、黑糖蜂巢蛋糕、黑糖米穀戚風蛋糕、生命之鹽可頌等系列商品。

業者表示，結合安永鮮物、安永鮮飲、邦尼爾，將三品牌規劃以沖繩食材安心入菜的方式，並推出相關產品，全省共14家實體門市與官方購物網站，一同壯大活動聲勢與品牌曝光效益，期望藉此提升至少一至兩成業績。

2017年沖繩物產展於2月11日於「安永鮮物」首家百貨店-南港門市熱鬧開張，特別邀請安永生活 總經理-蔡立夫、沖繩縣產業振興公社 所長-吉永 亮太，及沖繩縣商工勞動部官員，與Global Mall南港車站 店總監-翁德建，齊聚環球南港車站一同為達成2017年業績目標進行宣誓活動。11日活動首日，南港門市除提供民眾現場免費試吃、暢飲外，更應景推出當日下午三點前買沖繩物產滿三百，贈限量元宵造型燈籠活動。

活動期間2月11日至3月5日為期三週的沖繩物產展，單筆消費沖繩商品滿千元，還有機會獲得台北沖繩雙人來回機票。位在內湖的安永鮮物總部門市，則在2月18日(六)下午三點舉行廚藝教室，由大廚開班傳授沖繩食材與安永鮮豚結合的料理「赤味噌燒肉」、「海鹽炒苦瓜」，傳授婆婆媽媽們美味與健康兼顧的秘訣，每位酌收七百元食材費用，報名可洽02-2799-5596。

活動詳情可見安永鮮物官網http://www.anyongfresh.com/anyongfresh/ 及 各品牌粉絲團，或洽安永鮮物客服專線0800-538-835

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