花蓮縣長徐榛蔚表示,今年東部天氣穩定,花蓮文旦柚也因此品質格外優良。(花蓮縣政府提供)
還不知道要到哪裡買好吃的文旦柚嗎?今天就跟著小編一起來開箱花蓮評價超高的文旦,一睹花蓮文旦柚的風采吧!
花蓮瑞穗老欉鶴岡文旦柚是經過瑞穗農會特級評選25至30年以上的老欉文旦,不但每顆果實甜美細緻,水分飽滿,還富有豐富的維他命C及纖維素,每顆甜度都在10.5度以上。
老欉文旦柚剖開以後的果粒晶瑩剔透、粒粒飽滿,嚐一口即可品嚐到微酸回甘4:6黃金比例,除此之外,還有一種專屬花蓮文旦柚的特殊味道,需要親自品嚐才能切身體會。值得一提的是,瑞穗老欉鶴岡文旦柚果肉除了鮮甜多汁,籽都非常小顆,不必特別去籽就可以直接食用,非常方便!
花蓮文旦柚本身非常漂亮且端正,擁有漂亮的外皮油花及細緻度,縣長徐榛蔚表示,今年東部天氣穩定,花蓮文旦柚也因此品質格外優良;再加上花蓮農友致力於產業發展與環境永續,讓文旦樹在大山大海的滋養下生長,造就了平均10.5度以上的老欉文旦並且包住了0.3%~0.4%的黃金微酸感,層次豐富,使得各界銷售通路爭相引入花蓮文旦柚。
愛吃柚子的朋友們一定要把握最後訂購期,嚐嚐微酸回甘花蓮文旦柚,欲購買者請見:網站:https://2021hualienpemelo.com.tw/dm (花蓮縣政府廣告)