每年到了3月3日，家中有女孩的人家會擺上女兒節人偶，並供奉白酒、菱餅與桃花等物，以祈求家中女兒的健康以及幸福。女兒節也被稱作是上巳（即3月3日）節或是桃花節。

日本自古以來就有習俗利用人偶拂拭身體，將晦氣與災厄轉嫁至人偶身上，並將人偶流放至河水中以消災解厄。這種消災解厄的行為與平安時代貴族孩童間的遊戲「雛遊」（ひいな遊び）結合，並在江戶時代演化為女兒節。自江戶時代中期開始，女兒節成為女孩子一年一度的節日，在平民百姓間相當盛行。

近年來有許多人家只擺放天皇與皇后人偶，但若是採七段擺法，那麼除了天皇與皇后以外，還會擺上三人女官、五人樂隊，以及五斗櫃、梳妝台以及茶道用具。據說女兒節人偶參考自宮中婚禮，也因此所擺放的用具都是嫁妝類物品。

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歷史

飛鳥

女兒節源自古代中國舉辦於上巳的節慶儀式，儀式中人們會在河邊淨身、消除晦氣，並且設宴慶祝。另一項源頭則是自古於日本流傳下來的「形代」（替身人 偶）。

即使是在現代日本，依舊可見到利用人偶拂拭身體、將晦氣與災厄轉嫁至人偶身上後，再將其放流至河中的風俗。在上巳的儀式自中國傳入日本後，這兩項傳統便合而為一，並且在宮中於3月3日舉辦。

奈良～平安

在宮廷中，放流人偶的同時會一併舉辦曲水流觴之宴，宴席上貴族們 會將酒杯放在水上漂流取飲，吟詩作樂。

室町

上巳節中用於除晦的人偶變得越來越豪華，因此開始出現儀式結束後不將人偶放水流的趨勢。

江戶

上巳節被指定為「五節」之一，同時，上巳的儀式與源自平安時代貴族孩童間的遊戲「雛遊」結合，演變為女兒節。到了江戶時代中期，在3月3日祈求女兒的幸福，並且擺設人偶的風俗在平民百姓之間普傳開來。

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女兒節的節慶料理

艾草麻糬

艾草的香氣濃郁具驅邪之效，而艾草麻糬則是女兒節的供品。不過在平安時代，據說是用春天七草之一的鼠麴草來製作。

白酒

混合糯米與味醂等原料所製成的酒，香氣獨特，甜味明顯。口感略為黏滑，喝起來相當順口。

雛霰

雛霰是由可避邪的五種顏色所製成，種類上有將粳米炒過使其膨脹再灑上糖蜜的關東風味，以及以糯米為原料，再使用蝦子或海苔上色所製成的鹽味以及醬油味的關西風味，根據不同地域口味會有所變化。

菱餅

菱餅是將紅、白、綠三種顏色的麻糬切成菱形後層層堆疊起來的點心。最初據說是將菱角的果肉磨成粉狀再製成麻糬。菱餅的大小、顏色與堆疊方式會隨著地域不同而有所變化。

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*本文摘自《日本文化の圖解小百科：如何過節、品茶道，專為外國人解說的文化小百科》，原點出版。

【作者簡介】

山本素子

生於京都，立命館大學畢業。

曾任職於出版社與廣告公司，其後以自由作家與編輯身分自立門戶，曾參與多本書籍與雜誌的編輯。經手過的案件內容多元，包括全方面的日本傳統文化、政經、美妝與料理等題材。近年來以日文教師身份活躍，主要著作有《醫師‧登山家 今井通子》（理論社）、《現代陶藝家20人》（每日出版社 合著）、《日本的傳統文化（日英對照版）》（IBC出版）等。

繪者簡介

小川花梨

出身於岡山縣的自由插畫家，目前生活區域在岡山，以繪製插畫或漫畫為日常。喜歡旅行、吃東西跟KIRINJI樂團。著有漫畫圖文書《搭上夜行巴士出門去》（EASTPRESS）。

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