日本東京麥當勞門市。(湯森路透)
《英國廣播公司》(BBC)報導,受到全球航運大塞車影響,日本麥當勞公司(McDonald)22日宣布,由於馬鈴薯原料短缺、12月30日以前全面暫停販售中、大包裝的薯條,直到供應恢復順暢為止。
McDonald's faces a French fries shortage in Japan https://t.co/1Tfjq9pHqH
— BBC News (World) (@BBCWorld) December 22, 2021
「為了確保所有顧客都能持續享用薯條,日本麥當勞總部將暫時限制中大包裝銷售,未來餐廳只供應小包薯條,直到船運供應順利為止。」
報導中指出,日本麥當勞的馬鈴薯原料,都來自加拿大溫哥華,但受到全球新冠疫情和多國洪災衝擊,造成船運大塞車、貨物無法及時到港,為了不讓銷售開天窗,麥當勞在聲明中強調,他們已增加部份空運方式,確保原料供貨不中斷。
事實上,這並不是日本麥當勞公司,第一次面臨馬鈴薯斷貨危機。
回到2014年、受到美國2萬名港口工人勞資抗爭影響,造成西岸29個港口陷入停擺無法正常出貨,迫使日本麥當勞緊急應變,只銷售小包裝薯條、並以空運方式運送1000公噸馬鈴薯應急。