育秀教育基金會110年度食安家廚藝學堂最後一次活動圓滿落幕，活動主題除了經典馬卡龍外，還有聖誕節應景薑餅屋和焦糖杏仁布丁製作，又見許多家長帶著小朋友出動，甚至三代同堂報名參加，聖誕節氛圍加持氣氛特別熱情歡欣，學員們各自發揮想像力，通力合作打地基、蓋房子，繽紛裝飾，不亦樂乎！

在這人手一機的年代，工作以外時間多被平板、手機綁架，類此促進交流的活動，寓教於樂，對親子關係、對成長都是很棒的體驗。由於之前有烘焙經驗，身為工作人員在現場服務同時，還能聽到老師的教學，當學員遇到障礙時適時給予協助，明顯感受到所謂的「樂在其中」，看大人小孩們聚精會神的從無到有蓋自己小屋及裝扮庭園，非常有趣，要是能找個位子下去玩該有多好！

八里與北市一水之隔的小鎮，竟有集團‘神通’廣大地闢了一處如世外桃源般的烘焙園地，毫不吝惜地提供專業級設備習作，活動一開始安排營養師講課，充實食安知識及觀念，所使用之食材均為健康食彩無毒有機商品，布丁還是用整瓶頂級初鹿鮮奶為底，幾乎免費的習作課程，除了看到操作技巧及伙伴、親子間互動外，更深深體會主辦單位的用心與大方分享！ 一早頂著寒風到場，回程卻是滿心的馨香與喜悅！