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試營運外帶享 9 折！全新肉料理外帶專門店RÒUST BY T-HAM登場　輕食、代客料理、大份量「肉年菜」通通有

張芳瑜 2022年01月13日 18:00:00
新型態外帶門市提供多款創意肉品料理（RÒUST BY T-HAM提供）

新型態外帶門市提供多款創意肉品料理（RÒUST BY T-HAM提供）

主打「從肉舖到餐桌」的RÒU BY T-HAM精品肉舖再推新店！台畜看準疫情後外帶與外送需求迅速成長，推出新型態肉料理外帶專門店RÒUST BY T-HAM，提供日常輕食餐盒、精選生鮮肉品外，再推出「你選肉，我烹調」的代客料理服務。

 

（延伸閱讀：全球首顆植物蛋問世！阿舍食品推出「未來蛋」、台畜植物肉新品牌「一植肉」搶攻植物基市場）

 

新型態RÒUST BY T-HAM外帶門市（張芳瑜攝）

 

新型態RÒUST BY T-HAM分為外帶區、生鮮肉品區、代客烹煮廚房，不但同時集結台畜T-HAM三大品牌輕食餐盒，消費者到門市購買精選生鮮肉品時，還能請專業廚師烹調，提供全方位肉料理服務。

 

門市販售各式頂級肉品，像是日本黑毛和牛都買得到。（張芳瑜攝）

 

而為滿足年節團聚聚餐與送禮的需求，RÒUST BY T-HAM精選台東關山晶鑽豬、美國Prime丁骨牛排與美國Brandt Beef自然牛肋眼三款重量級「肉年菜」，在家就能大口享用超大份量肉食饗宴。

 

肉年菜『爐烤美國自然牛肋眼』選用美國加州 Brandt Beef頂級自然牛，外皮酥脆焦香搭配入口即化的軟嫩口感，售價 8800 元。（RÒUST BY T-HAM提供）

 

肉年菜『厚切炭烤丁骨牛排』Porterhouse 40 oz售價 4800 元，選用美國Prime丁骨牛排，可以一次吃到具有口感的紐約客與柔嫩的菲力，並使用龍眼木炭現點現烤。（RÒUST BY T-HAM提供、張芳瑜攝）

 

另外，外帶門市也結合的外送平台，讓消費者在家就能吃到多款創意肉品料理，像是『香辣蒜酥伊比利豬肋條』、RÒU門市的五款超人氣的『肉餐盒』、每一口都噴汁的『辣味珍珠香腸』、限量販售的『炸排骨餐盒』、NO MEATING『一植肉漢堡排』與『植物香鬆麵包』等豐富品項。

 

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高溫蒸爐烤箱帶出肉年菜『義式脆皮豬肉捲』Porchetta 70 oz 外酥內嫩的多層次口感，售價 2800 元。（張芳瑜攝）

 

RÒUST BY T-HAM將於 1/15 至 1/21 試營運、1/22 正式開幕，試營運期間外帶自取均享 9 折優惠，除夕至初二亦有營業，營業時間為上午 11:30 至下午 7:00。

 

 

【RÒUST BY T-HAM 東豐店】

 

電話：02-2703-9548

營業時間：11:00-21:00

地址：106台北市大安區東豐街39號

關鍵字： RÒU 台畜 代客料理 外帶專門店 RÒUST BY T-HAM 年菜 新開幕

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