由劉濤、蔣欣、楊紫等人演出的都會劇《歡樂頌》，至今口碑不墜，兩季累積高達280億播放量，其中楊紫飾演古靈精怪的吃貨「邱瑩瑩」，劇中不計形象大吃大喝，甚至鬼臉齊發，直率模樣深得觀眾喜愛，讓她因此躋身流量女神，也因她親力親為吃真的，曾獲封「年度最佳吃貨」，但她也因吃太多導致送醫吊點滴，體重原約55公斤的她，還因戲胖了7公斤。

在現實生活中，楊紫雖也是吃貨一枚，但劇中為拍出好看的吃相，因此受了不少苦，最讓觀眾印象深刻的，是她捧著一整個草莓蛋糕狂啃的豪邁模樣，另在她出現的第一場戲裡，就吃了11個巧克力派、燒烤等食物，卻突然爆發蕁麻疹，癢得她無法繼續拍戲，只能送醫治療，吊了4天點滴、吃藥都沒好轉。

對於詮釋邱瑩瑩一角，楊紫表示她雖不是最可愛，卻也是時下最常見的女孩，在生活、職場及愛情中不斷犯錯，卻始終積極迎接挑戰，更透過吃來舒壓，相當接地氣。但她劇中無時無刻都在吃，曾有觀眾問她怎麼做到吃不胖的，她無奈說能做的只有運動跟節食。

楊紫解釋，「在拍《歡樂頌》時正值減肥期間，因為後面就要拍電影《誅仙》了，但演員沒辦法，如果只吃那麼一點也不真實。如果我只是放嘴裡嚼兩下再也不吃，你們不覺得很奇怪嗎？所以沒辦法，每天平時不吃飯，每天健身、跑步很有用，我每天大概跑一個小時再做一些簡單的拉伸之類的。」

而她起初接到《歡樂頌》劇本邀約時，其實最討厭「邱瑩瑩」這個角色，且演得她怒火攻心，「她在愛情當中看不清，傷害到其他人，但她不是有惡意的，沒有攻擊性，她只是不明白，在演的時候就知道大家會討厭她，但每個角色都會有優缺點，剛開始看劇本時我也會懷疑，甚至不太想接，快開機前才決定去試試看。」但角色形象由黑翻紅，也讓她因此賺飽名聲。