台灣出口的金針菇在美被檢驗出遭李斯特菌污染。(取自美國FDA官網)
美國食品藥品監督管理局(FDA)公告,台灣出口美國加州的200克/7.05盎司包裝的金針菇被驗出遭李斯特菌污染,目前該批號產品已在美國回收下架。農委會農糧署對此表示,出口時檢驗合格,正在了解是否在運輸過程中出了問題。據傳該廠商在台也供應國內超市,全聯「PXGo!全聯線上購」就有販售「彰化縣菇類生產合作社」金針菇;對此,全聯強調「並未販售這批金針菇」;熊貓超市接獲相關部門通知後,已將該供應商的商品下架。
根據美國FDA網站18日公告,這批金針菇來自台灣「彰化縣香菇合作社」(萬生)(Changhua County Mushrooms Production Cooperative),條碼為UPC 8 51084 00835 8,批號為#3322。該批金針菇日前已發派到各通路賣場,目前已回收下架,已購買的消費者可全額退款,目前亦尚未傳出消費者健康受影響。
對此,農委會農糧署副署長姚志旺表示,目前「彰化縣香菇合作社」尚未拿到美方相關檢驗報告,過去未被查到過,金針菇出口時也檢驗合格,目前已派員了解,也正在檢討是哪裡出了問題,由於菇類是菌絲,所以也在了解是否在運輸過程中出了問題。
姚志旺指出,國內也有鋪貨,產品上架衛生單位會進行抽驗,國內並沒有檢出,目前農糧署要了解「彰化縣香菇合作社」業者的生產過程,及出口的檢驗,正在釐清事件始末,若有需要會至農場複驗,加強生產端的管理檢驗。他也強調,台灣出口美國的農產品,並無被檢出李斯特菌的例子,這次是第一次。
根據美國FDA公告,幼兒、體弱者或老年人及免疫系統較弱者,若遭受李斯特菌污染,嚴重者會致命,健康者可能只會出現短期症狀,如高燒、頭痛、僵硬、噁心、腹痛和腹瀉,至於孕婦,則會導致流產、早產或死產。
據了解,李斯特菌症於2018年元旦被列為我國法定傳染病,短時間內就竄上傳染病死亡人數排行榜第5名,感染163人、24人死亡,多數是老人和免疫力不全者。