國民黨立法院黨團今天（7日）上午召開「停課中，校園團膳撐不住，孩子午餐誰來顧」記者會，請來營養午餐業者和教育部、經濟部官員面對面。業者表示，今年經常無預警停課，營養午餐的食材、人事成本都要自行吸收，「真的快撐不住了」。

新冠肺炎從今年4月起傳播迅速，學校、班級經常性停課，造成營養午餐常被「臨時喊卡」。國民黨立法院黨團今早召開記者會，讓營養午餐業者和官員陳情。國民黨黨團書記長萬美玲、立委鄭正鈐、中華民國餐盒食品商業同業公會理事長陳明信、教育部代表委員邱秋嬋、經濟部代表委員許福添均有出席。

書記長萬美玲先痛批，教育部國教署署長今天臨時缺席，可見教育部對此事「毫不關心」，今年疫情比去年嚴重，營養午餐業者承受的損失也比去年多，但教育部卻因為「把停課的權力交給地方」，藉此將責任推給地方政府，充分展現「甩鍋」態度。

書記長萬美玲拋出兩大主張，第一是制定因疫情停課停餐的退費標準，不要讓業者承擔全部損失。第二、教育部應在明天前派遣教育部部長、國教署署長來與業者對談，討論後續團膳業者的補助。

立委鄭正鈐補充，今年物價指數已經連破新高，這些成本都會反映在營養午餐業者成本之中，如果學校不斷臨時停課，這些早準備好的食材、人力就會被浪費，「業者要怎麼生存下去？」

鄭正鈐接著質問經濟部委員，5月26日行政院提出的紓困方案內，提供給餐飲業的補助條件包含「有實體店面」、「補助上限10萬為行銷專款」，請問這些營養午餐業者都是配合學校經營，沒有店面也不需要行銷，要怎麼申請這些補助？

餐盒食品商業同業公會理事長陳明信表示，營養午餐業者是「專營事業」，被要求只能做學校的營養午餐，這2年停課對我們造成很大的影響。「很多網友說『做生意本來就有風險』，但我們只有孩子上課才能賺錢。我們提供高CP值的餐品給學校，但疫情之下我們根本無法承受這些損失。」

陳明信更指出，因為這2年學校停課，造成工作不穩定，很多配餐阿姨、廚師都已離職，就算今年9月真的回歸正常上課，「很多團膳業者早就倒了」，希望教育部、經濟部能提出紓困方案。

針對這些業者陳情，教育部代表委員邱秋嬋回應，感謝營養午餐業者長期照顧學生，之後會和各地方政府協調，要求提早宣布停課事項，讓業者做好準備。經濟部代表委員許福添則表示，目前沒有針對營養午餐業者的紓困方案。