台南新飯店加一！安平「福爾摩沙遊艇酒店」終於正式對外營運，主打擁有遊艇碼頭與高樓無邊際泳池，入住可眺望水景灣與熱蘭遮城，早餐提供中、西、日式等料理，還有現沖牛肉湯、碗粿等在地小吃能享用。

福爾摩沙遊艇酒店位於台南安平水景公園，緊鄰安平港水景灣，是全台首間擁有「遊艇碼頭」的飯店。大廳穿堂以復古紅磚呈現古都歷史風味，並搭配清水模、水池，打造質樸沈穩的視覺感。

全館規劃 6 種房型、共 237 間客房與套房，以簡約現代感搭配暖色調為設計，採用落地窗承接府城的陽光，讓旅客在房內就能欣賞水景灣美景、眺望熱蘭遮城等景色。

福爾摩沙遊艇酒店位同時規劃「無邊際泳池」，主打天際線與池畔合而為一的美景，旅客在此不僅能遠眺安平水景灣，還能躺在休閒椅上曬日光浴或欣賞落日餘暉。

館內公共設施也包括舒活 SPA 水療池、三溫暖、按摩池及水中健身池，還有大型會展中心、多功能會議廳等工商會議設備。而專屬碼頭不僅能讓遊客體驗遊艇，也可作為婚禮場地，讓新人感受別具特色的「海上證婚」，留下難忘的浪漫回憶。

餐食部分，由由國宴總主廚領軍，與港台各地星級主廚聯手帶來各式精緻美食。「湖光中餐廳」主打招牌一鴨三吃等鴨料理及港點；「威尼斯西餐廳」提供南歐風格自助餐，海鮮來自安平漁港的新鮮漁獲，『極黑和牛牛肉湯』、『龍蝦風歐姆蛋』、『魚子醬溫泉蛋』等，都是主廚強力推薦的精緻菜品。

【福爾摩沙遊艇酒店】 

● 地點：台南市安平區安平路988號

● 電話：（06）391-1313

● 官網：福爾摩沙遊艇酒店