衛福部長陳時中日前接受媒體專訪時首度表態，只要確保食用安全，不反對解禁核食、美豬，引發立委批評。

陳時中接受《蘋果》專訪表示，瘦肉精美豬、日本核食解禁問題不只是食安問題，也是經貿外交問題，只要能確保吃得安全，他不反對解禁，但若不安全，也不能因政治考量解禁。

3月日本總務省副大臣赤間二郎來台，曾表示遭台管制的福島五縣食品，已有周全檢查，在日本國內與國際都廣泛流通，盼台灣能盡速開放。陳時中表示，開不開放權責並不在衛福部，他表示衛福部的權責是在安全，立場永遠是「安全第一」，不會讓任何因素影響安全判斷。

但對於陳時中解禁一說，許多網友不買帳，稱陳時中是「牙醫部長」，要他帶頭自己先吃4年（核食）看看，若無不良反應再談開放。

國民黨發言人李明賢則在臉書上批評陳時中「到底是那一國的衛福部長呢？」他表示，要開放美豬與日本核食，即使蔡政府準備好了，台灣人民還沒有準備好。李明賢更要民眾上街抗議。

民進黨立委陳曼麗也表示，政府目前並未計畫開放核食，陳時中沒必要觸及核食議題，但她也相信政府會堅守立場，做好把關。

至於美豬、核食是否已啟動相關安全評估？陳時中表示，目前並未啟動任何評估，皆為「維持現況」。（張家瑀／綜合報導）

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