甫歡慶 70 週年的 金門酒廠，以「70 如金 經久彌新」的精神，宣告這個經典品牌即將帶來全新的「烈變」新形象！一間名為「KK Bar 金酒吧」的夏季限定酒吧，於7月13日至8月28日在台北 華山文創園區 限期營業。

這不僅是全台唯一主打高粱調酒的酒吧，更集結 AR 策展、一日店長、美拍裝置、特色演出、跨界單品、網紅美食等七大話題，是一個每次來都能帶給你不同體驗的「高粱酒多重宇宙」，感受穿越古今「以文化入酒，用當代品酩」的全新跑吧感受！

8 款金門高粱創意調酒

金門酒廠特別找來職人團隊歷經六個月的打磨，為酒吧設計出 8 款以金門高粱酒為基酒，搭配多元的材料及調酒技法，且巧妙地運用高粱酒的辛辣感，以及高粱酒純糧釀製的特有香氣，和經歷「時間」產生陳化的濃厚甘甜特性，打造出最適口好喝的高粱調酒。

此外，現場更讓你用最精省的方式品飲到「一年香、三年醇、五年陳、八年綿」等不同年份的金門高粱酒，想一次體驗「酒是越陳越香」的味道，多點一杯 Shot 就知道了！

而來這裡不僅是喝酒，更有融合藝術美學及 AR 體驗的策展空間，帶你穿越千年，沉浸在古人的「曲水流觴」品酩場景中，了解中式白酒及金門酒廠的歷史，讓你先識酒、再品酒！現場更有以古人詩詞點綴中式浪漫的美拍牆，無論是酒吧或展區，每個空間及角落都是非常具有潛力的 IG 打卡點。

「KK Bar 金酒吧」將刷新你對金門高粱酒的既有印象，帶領你輕鬆品嚐人生中第一口高粱酒，成為你人生「轉烈」的時刻！重點是，價格都超級親民，每杯調酒都是甜甜價。同時，只要透過現場 AR 裝置互動解謎，還可獲得高粱調酒兌換券或折價券喔! 這麼高 CP 值的酒吧，今夏你能不來？

迎戰「人生轉烈點」

對於高粱酒的印象還停留在大叔喝的老派酒類，還是又辣又可怕的白酒？其實高粱酒很好親近，只要用對方法就能與之共舞出好滋味。為了推廣金門高粱酒獨特的香氣及風味，甚至讓年輕世代也能愛上一口喝下的勁爽感，金門酒廠特別打造期間限定的「KK Bar 金酒吧」，宣告從經典變網紅。

以「引領年輕人品嚐人生第一杯高粱酒」為宗旨，結合 38 度及 58 度金門高粱酒的單醇風味，再根據濃淡及比例，調製成 8 款「人生轉烈點」時刻的風格調酒，從口味上先讓年輕人從不排斥，再到愛上高粱酒這獨特風味。

對於第一次想嚐試高粱酒的人首推『人生轉烈點』，以少量的 58 度高粱酒為基底，結合草本與木質香調，傳達「人生轉烈，沒有你想像中辛辣」，給年輕人突破舒適圈的勇氣。而當『第一桶金』的金粉在氣泡中跳耀，與白桃、椰子、玫瑰、黑櫻桃等香甜滋味共舞，正如人生存到第一桶金時的喜悅歡欣。

以清爽沁涼的經典 Mojito 為發想的『島嶼夢吉多』， 在炎炎夏日中來一杯透心涼，感受泉水流經金門花崗岩的冷冽，而後淬鍊成金門高粱酒的醇厚與勁道，冷暖自知。入口時一股煙燻感直衝上來的『捍衛戰士』，呼應金門的歷史煙硝，作一名去為生命美好而奮鬥的戰士。

此外，以蜜及桂花茶入酒的『覓貴人』、以及因疫情有感的『被偷走的這三年』，都以比較高的甜感為你中和生活的苦澀；『暈船金母湯』及『今晚睡你家』的酒感愈來愈重，像是熱情遇上愛情，總讓人沈醉不醒，酒量好的人可以試試。

這八款高粱調酒的命名，都呼應高粱酒看似平淡如水的生活，一口喝下才知其口感豐富、滿口生香。而細細品味便知這就是成熟的滋味。2022 年夏天金門酒廠邀請你來「KK Bar 金酒吧」喝一口金門高粱酒，書寫自我轉烈的篇章。

7 大特色話題貫穿酒吧

「KK Bar 金酒吧」不僅有高粱調酒，以及長知識的文化策展，還給你更多舌尖上的味覺享受。在「KK Bar 金酒吧」菜單上，結合金門特色風味加以創意發揮，從『酒香胡麻肉醬拌麵』、『紅麴炸雞翅』到『高粱酒燉手撕豬肉割包』，可以吃巧也可以吃飽。假日更安排網紅美食駐店，同步品嚐人氣排隊美食。

視覺上也是處處都是美拍「金」點，酒吧店內呈現復古工業風，承襲了金酒製酒的 DNA，更有以酒廠 logo 及酒瓶雙龍設計，透著時間感的復古霓紅燈主題牆。巨大酒甕及酒瓶可以呈現視覺錯位美拍，策展區內以古人詩詞掛串成的美拍區，更是殺手機記憶體的絕美空間。

限量聯名商品X週週特色主題活動

此外，在「KK Bar 金酒吧」不只品酩，也能品味時尚！現場活動期間帶走一件與曾登上紐約時裝週的設計師品牌 INF 聯名合作推出的「KK Bar 限定紀念潮款 T-shirt」；或是與 Pinscent 獨立調香品牌聯名推出以 58 度金門高粱酒為基底的香水。更可以搶到一經發佈即引發高度詢問，由金門酒廠攜手董陽孜與春池玻璃合作的「七十如金」限定酒款。

僅營業不到 50 天的「KK Bar 金酒吧」更是週週玩新梗，天天都好玩！從開幕慶、畢業季、情人節、民俗月等，都有趣味的互動活動，週末更依據當週主題安排金曲歌手演出、搞笑脫口秀、搞鬼說故事，或是名人網紅擔任一日店長。不僅拉進與年輕世代的距離，更將創新元素融入經典的靈魂中，增添大眾品酒的體驗與樂趣。

「KK Bar 金酒吧」代表的不只是金門高粱酒的英文縮寫「KKL」變體，更是「Kick」與「Knock」的「敲」與「擊」，宣示著金門酒廠品牌酒吧與年輕世代一起衝擊你的感官，挑戰你的熱情！！