內政部資料統計，2016年國內65歲以上人口占12％，其白內障盛行率約為60％，推估約有180萬名患者。臨床上發現35-40歲的高度近視併發白內障比例激增。近年來3C蓬勃發展，人手一機已經是基本配備了，加上上班族天天坐在螢幕前面將近8-9小時，導致眼睛疾病的產生。台灣常見的四大眼疾，包含：老花：近距離看不清楚；白內障：因水晶體變的混濁，光線無法透過，視力模糊等；青光眼：局部視野缺損；黃斑部病變：視網膜中心的黃斑部逐漸受損導致。這些眼睛疾病有逐漸年輕化趨勢，需要大家一起重是眼睛保養的課題。

因此現代人重視眼睛保養，不僅帶上藍光眼鏡、手機貼上藍光過濾保護貼、甚至吃營養保健品來照顧眼睛。但是市面上保護眼睛商品五花八門，進口的、台製的；大藥廠、保健生技公司；大型連鎖藥妝、地區性小藥局；網路上、藥妝店等~到底要怎麼選擇一個適合護眼配方。

美國聯邦政府國立衛生研究院有贊助國家眼科研究所(NEI)，進行與年齡相關之眼睛疾病的臨床試驗Age Related Eye Disease Study，其研究結果有提供配方的建議包含高抗氧化物(葉黃素與玉米黃素)、礦物質(銅、鋅)、維生素(C、E)，有助於降低黃斑部病變與減少視力喪失的風險。

許多專門研究眼睛黃斑部的學者，發現視網膜中心黃斑部當中有三種化合物所累積，即為葉黃素、玉米黃素及消旋玉米黃素，將它們統稱為黃斑色素，分別在外周、中間周圍以及中心處。(註1)在一項研究指出，有19位男性與17位女性，平均年齡51±13歲，分成三組進行試驗，結果顯示，含有消旋玉米黃素的組別增加黃斑色素效果最佳。

這些葉黃素、玉米黃素與消旋玉米黃素在生物化學上的功能為抗氧化作用，而在光學上主要是過濾藍光效能。而這三種雖然結構相似，也吸收光譜在460nm的藍光，會隨著些許的波長(nm)與強度(AU)而不同。

葉黃素怎麼選？

(1)高劑量葉黃素：台灣最高劑量為30毫克

(2)含有玉米黃素與消旋玉米黃素：才能符合人體視網膜的黃斑色素，可以快速提升達到過率短波藍光等，達到保護眼睛的效果

(3)礦物質與維生素：鋅、銅、維生素A、維生素C、維生素E等，不僅可以幫助在黑暗中的視力，還能幫助去除自由基等達到抗氧化作用。

標示怎麼看？

市售外包裝標示五花八門，請您首重金盞花含量，但含葉黃素濃度盡不相同，有5%、10%、20%等。不建議選購標示金盞花萃取未說明葉黃素佔比或葉黃素實際含量。

案例1

案例2

案例3

葉黃素怎麼吃？

金盞花萃取(葉黃素)屬於油溶性成份，建議可於飯後或飲食中一起食用，平時有吃油溶性維生素A、D、E、K或者魚油、紅花籽油等軟膠囊，建議可一起搭配食用，都可以增加葉黃素的吸收。

註1：

參考文獻：Exp. Eye Res. (1997) 64, 211–218。

參考文獻：Invest Ophthalmol Vis Sci。2012; 53：7871-7880。

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