「阿里山英迪格酒店」12/18 起試營運(周羿庭攝、阿里山英迪格酒店提供)
睽違 30 年,阿里山再度迎來新飯店!大家期待已久的「阿里山英迪格酒店」將在 12/18 起展開試營運,館內每間客房都有私人陽台能賞日出、看星星,餐食提供嘉義特色小吃與鄒族料理,入住彷彿來到雲霧仙境,盡享與世無爭的愜意感!
阿里山英迪格酒店位於阿里山公路 57.6 公里處的「巃頭」,海拔高 1280 公尺,不僅是全台最高英迪格酒店、阿里山地區首間品牌酒店,也是雲嘉南地區第一座「黃金級綠建築」。
酒店由新加坡 MOD 設計公司操刀,以阿里山自然與人文風景為靈感打造而成,格柵外觀使用檜木呈現森林鐵道意象,大廳挑高天花板融入竹林景緻,走入幾何岩石隧道中,還能聽見搗小米、台灣藍鵲的聲音,在每層樓的走廊,更有「台灣藍鵲」裝飾指引客房方向。
全館共規劃 84 間山景房,每房皆擁有私人陽台可觀星賞月、看日出,房型分為 11 坪「精品房」、13 坪「豪華房」、15 坪「開放式套房」,以及坐擁 270 度視角的 23 坪「單臥室套房」。
房間皆為雙人房,風格以鄒族文化與台灣藍鵲為設計靈感,床頭搭配楓葉飾板,夜燈以台灣藍鵲為造型,地毯採雲海/編織地毯,浴室牆面融入編織紋理。
房間設備包括 Serta 舒適床墊、支援手機投放的智慧電視、小美犀智能聲控管家、瑞士 Valera 吹風機、Nesoersso 咖啡膠囊機、阿里山茶包等,mini bar 提供多達 7 種飲品,還能品嚐「可麗露」等迎賓點心。
阿里山英迪格酒店是全台首間採用時尚老佛爺「Karl Lagerfeld」沐浴用品的飯店,部分房型提供 apasier 單體浴缸及阿里山高山風味茶香浴包,其中「單臥式套房」還有 B&O 藍牙音響可聽音樂!
位於一樓的 ton’u kitchen 栗餐廳,以滿滿小米裝飾座位區呈現食滿豐收意象,並斥資百萬引進西班牙國寶級 Josper 烤爐,採用相思木為燒烤原料製作早餐、午餐及晚間套餐,讓住客品嚐阿里山在地食材、嘉義特色小吃與鄒族料理。
早餐採自助吧,提供多種特色麵包、山地香腸、鹹豬肉、鹿肉沙拉、小米粥等菜色,以及雞肉飯、煎粿、草魚湯等嘉義在地小吃,還有氣泡酒能品嚐。(註:未成年請勿飲酒)
午間套餐推出兩種菜單,『原鄉三味定食』以鯝魚、山筍與哇沙米為主角,『阿里山茶薈』使用苦茶油與高山茶入菜。
『原鄉三味定食』提供鯝魚炊飯、山筍赤味增湯、麻竹筍豬肉角煮、季節生魚片、白山葵手作豆腐、明太子四角豆沙拉及漬物;『阿里山茶薈』內含苦茶油蘆花雞配金萱茶飯、刈菜筍乾蛤仔湯、蜜紅茶樹豆燉豬腳、山當歸醉蝦、佛手瓜苦茶油煎蛋、豆腐龍鬚菜沙拉及阿里山醬筍。
而「無盡藏晚間套餐」則以竹崎蘆花雞腿、戰斧豬排或美國 SRF 極黑牛直火碳烤牛排為主餐,搭配『獵人包與酒蒸海螺』、『餐前麵包與馬告&山葵奶油』、『真鯛藁燒』、融入雲林白鰻、布袋花蟹的『小米濃湯』、佐甜柿白醋的『網絲豬肉捲』,還能享用甜點吃到飽!
館內除了絕美山景房,也規劃「ehohamo 神話宴會廳」、「hufu 氛饗亭」等宴會及會議空間,明年農曆春節前夕,更會開放位於頂樓的觀星平台、無邊際泳池、健身房與 veo veo yu 酒吧,大家敬請期待!
阿里山英迪格酒店於試營運期間推出「無盡藏專案」,入住精品房(含早餐),每房 15099 元起,加贈阿里山森林遊樂區門票 2 張;聖誕、跨年元旦假期與農曆春節,每房 22000 元起,一泊二食每房 28000 元起。
● 時間:12/18起試營運
● 地點:嘉義縣番路鄉公田村龍頭 20 號
● 官網:阿里山英迪格酒店
美食(飯店餐廳、精緻餐飲)、品酒相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊
請聯繫副總編輯 → 吳文元 chloe_wu@upmedia.mg
通路(百貨、超商、賣場、電商)、美食(速食、飲品、冰品)、科技手機家電相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊
請聯繫生活中心副主編 → 林冠伶 ling_lin@upmedia.mg
旅遊、IP 文創、市集、交通、美食(甜食、早午餐餐廳)相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊
請聯繫生活中心記者 → 周羿庭 ting.zhou@upmedia.mg
美食(鹹食、連鎖餐廳)、能源、醫療、親子、寵物相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊
請聯繫生活中心記者 → 邱家琳 lynn@upmedia.mg
上報現在有其它社群囉,一起加入新聞不漏接!社群連結
追蹤上報生活圈https://bit.ly/2LaxUzP