今年8月童書角色柏靈頓熊與女王共進下午茶,拍片慶祝女王登基70周年白金禧。(取自The Royal Family臉書)
英國人熱愛下午茶,英國女王伊麗莎白二世也不例外。但女王前私人御廚麥卡迪在自己的YouTube頻道影片中爆料,伊麗莎白女王每天吃草莓果醬三明治配茶喝。
美聯社報導,麥卡迪(Darren McGrady)在YouTube頻道7月發布的影片中指出,「英國女王伊麗莎白二世(Queen Elizabeth II)的草莓果醬三明治用的草莓是從蘇格蘭巴爾莫勒爾堡(Balmoral)採摘的」。
麥卡迪曾當女王御廚11年。他在影片中說:「女王兒時吃過果醬三明治,自起之後,下午茶時刻都會以果醬三明治配茶使用。她吃的三明治麵包原料以麵粉、奶油為主,內餡是果醬外,三明治會切成圓型。這樣的圓型果醬三明治(Jam Penny)外觀類似英國舊一分的錢幣」。
麥卡迪在另一支影片透露,他也會提供王室成員司康(scone)作為下午茶點心,通常詢問女王要先抹上奶油,還是果醬時,女王總是不遲疑地先選果醬,之後再抹上奶油。
麥卡迪還爆料,女王熱愛新鮮草莓,她待在蘇格蘭巴爾莫勒爾堡時,有3到4個晚上會吃當季新鮮的草莓。
伊麗莎白女王8日在蘇格蘭巴爾莫勒爾堡辭世。而針對麥卡迪說法,王室不予以回應。