全家新型態熟食區 40 項特色點心熱呼呼登場(林冠伶攝)
全家便利商店去年首推現烤中西式點心櫃,瞄準台灣民眾喜愛熱食、炸烤物、麻辣口味等需求,全家以「聯名款」、「熱門小吃」及「隱藏版炸烤物」為主推出多達 40 款的特色美食,包含鼎王聯名麻辣肉包、鼎王麻辣腸,還有香氣撲鼻的現烤葡式千層蛋塔、新鮮健康的現蒸雙色玉米、夜市小吃黃金翅包飯,並同步推出日本超商熱銷第一全家黃金雞腿排等炸烤物,將全家熟食區打造成熱呼呼的現做街頭美食街。
為便利消費者搜羅各項特色美食,只要打開會員 APP 地圖趣功能點選「限店美食瘋」專區,即可一鍵查詢鄰近店舖的特色熟食商品。
去年由鼎王聯名監製的「麻辣現煮蛋」於 300 店限定販售,以經典的麻辣鍋湯底調味,熱銷超過 80 萬顆。
此次再推出「鼎王麻辣肉包」及「鼎王麻辣腸」,其中鼎王麻辣肉包使用花椒、辣椒粉、新鮮紅辣椒與黑胡椒所調製出的紅油拌入肉餡,麻辣香氣十足;鼎王麻辣腸則帶有順口的麻辣鍋氣,一口咬下香麻帶勁,味蕾將可感受香、辣、麻的多重滋味,喜歡麻辣蛋的朋友別錯過這次新品。
除了與鼎王聯名麻辣點心外,熟食區推出多樣化的鹹甜蒸烤點心,讓消費者不論早餐、午餐、下午茶及晚餐時段都能滿足口腹之慾。現烤點心櫃目前已達 500 店。
繼「蘿蔔絲酥餅」等多款中式千層餅後,即日起推出深受台灣消費者喜愛的「葡式千層蛋塔」,酥脆多層次的塔皮與香濃內餡完美融合,輔以保溫陳列櫃 65ºC 嚴格溫度控管,每口皆可品嘗到蛋塔現烤出爐的口感。
除了各式炸烤美食,還有以關東煮機台延伸開發的「蒸新鮮」系列,超過 400 家店推出新鮮蒸雙色玉米,嚴選雙色糯米玉米品種,與農業重鎮雲林採單一產地契作,並以高溫蒸氣保留玉米香氣與口感,Q中帶軟不乾硬,推出試賣後即引起網友敲碗熱論,年底前擴至 600 店。
看好炸烤物龐大商機,全家 20 間店鋪率先導入隱藏版炸烤物販售櫃,其中獨家引進的日本全家便利商店國民美食-黃金雞腿排,是許多台灣人旅日必嘗美食,現在不用出國也能吃得到。
同時,還有多元炸烤物品項,包含夜市經典小吃黃金翅包飯、柚香檸檬蝴蝶棒腿、十三香熟烤二節翅等,突破消費者對便利商店熟食區的印象,帶來全新美味感受,讓你在超商就能吃到街頭小吃。
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