欣葉國際餐飲攜手朝日啤酒(Asahi)聯名推出一系列獨家精心打造的 Asahi 特調沙瓦(欣葉國際餐飲提供)
不論是家族聚餐或是三五好友同歡,來杯冰涼暢快的啤酒與調酒,往往讓氣氛更 high 更盡興!近期以「欣葉 ‧ 鐘菜」獲得《米其林指南》一星,讓台味再度發光的「欣葉國際餐飲」,本次攜手「朝日啤酒(Asahi)」推出聯名活動,集結旗下「欣葉台菜」、「欣葉小聚」、「欣葉 ‧ 鐘菜」、「金爸爸」及「唐點小聚」等五大品牌,推出獨家精心打造的一系列 Asahi 特調沙瓦,為美味時光增添微醺浪漫!
「欣葉國際餐飲」長年致力於將台灣料理的精神與文化發揚光大,在保有傳統之餘仍積極尋求台菜餐桌的變化性與豐富度,同時也透過「金爸爸」、「唐點小聚」等餐飲品牌,為台灣餐飲市場帶來多樣化的異國料理風格。身為日系飲品領導品牌的 Asahi,則是以多樣化的口味與品牌廣受台灣消費者喜愛,從經典的 Super Dry 啤酒到各式風味的沙瓦調飲,都能與欣葉的台菜、南洋料理或精緻港式點心完美匹配,令美味再加乘!
「欣葉台菜系列 x Asahi 聯名活動」中,摘星新秀「欣葉 ‧ 鐘菜」、「欣葉台菜」與「欣葉小聚」三品牌共推出五款獨家聯名沙瓦。視覺效果強烈的『椒個朋友沙瓦』是以 Asahi 沙瓦為基底,並大膽加入青花椒、紅辣椒、糯米椒等辛香料元素,在暢快品飲之餘,為舌尖留下微辛的刺激感,更添食慾,每杯180元。
『百香好朋友沙瓦』則以百香果醬、九層塔、小黃瓜為沙瓦調飲賦予熱帶島嶼般的清新爽口草本味,並且具有解膩生津的效果,每杯 180 元。同時調酒師也藉由不同的食材元素組合,推出『洛神下凡沙瓦』、『解憂烏梅沙瓦』、『柚香柚甜沙瓦』等三款酸甜系調酒,可滿足不同顧客的喜好,單杯均為 160 元。
「欣葉 ‧ 鐘菜」餐點『干貝酥』(後)、『紫蘇蚵嗲』(前左)、『英式小炒』(前右),搭佐『洛神下凡沙瓦』(左)、『柚香柚甜沙瓦』(中)、『解憂烏梅沙瓦』(右)。(欣葉國際餐飲提供)
正宗馬來西亞風味的「金爸爸」,與 Asahi 獻上二款聯名大馬風特調沙瓦,讓你一秒感受南洋魅力,每杯均為 120 元。由於馬來西亞終年炎熱多雨,以酸爽的「金桔」作成的桔仔水及桔仔冰,便成為北馬人們夏天解暑的地道秒招。
「金爸爸」的『大馬桔仔蜜沙瓦』,即是以秘傳的桔仔水搭配爽口的 Asahi 沙瓦做變化,帶來充滿氣泡感的酸甜微醺,是只有「金爸爸」才喝得到絕妙滋味!『麻六甲椰糖沙瓦』則是以麻六甲出產、由椰子花萃取而出的「椰糖」作為風味基礎,再佐以 Asahi 沙瓦搭配,入口清爽、甘甜又帶著淡雅的椰香。
「金爸爸」餐點『海南雞汁飯』(後)、『參峇大蝦』(左) 、『綜合沙爹』(中)、『海南雞飯』(右),搭佐『大馬桔仔蜜沙瓦』(左一)、『麻六甲椰糖沙瓦』(左二)、『凍檸茶沙瓦』(右一)。(欣葉國際餐飲提供)
主打摩登中菜、精緻造型點心的「唐點小聚」,以港式餐廳必備的糖水飲品為設計靈感,限時推出三款大人系聯名特調沙瓦,每杯均為 120 元。滋味雋永經典的『楊枝甘露沙瓦』,嚴選新鮮飽滿的紅柚果肉,混合芒果丁、芒果醬及滑溜順口的西米露,再搭配爽口的 Asahi 沙瓦,感受正宗港味糖水新風味!
『鹹檸檬沙瓦』有著酸甜帶鹹的滋味,彷彿是酷暑夜晚吹拂的微醺晚風,與「唐點小聚」最對味。『凍檸茶沙瓦』則完整保留招牌港式檸檬茶中黃檸檬的新鮮檸香,加入 Asahi 沙瓦的氣泡更增添清爽口感,沁涼感十足的明亮風味,令人意猶未盡!
「唐點小聚」餐點『蒸鮮蝦燒賣』(左)、『大吉芋頭包』(後)、『鴛鴦蝦餃皇』(右),搭佐『凍檸茶沙瓦』(左一)、『楊枝甘露沙瓦』(左二)、『鹹檸檬沙瓦』(右二)(欣葉國際餐飲提供)
為了慶祝欣葉與 Asahi 聯名合作,9月30日前,平日週一至週五至「欣葉台菜」、「欣葉小聚」、「欣葉鐘菜」,點選「Asahi 特調沙瓦或啤酒」,搭配任一道「指定料理」,即可現場抽獎,有機會獲得欣葉招牌料理兌換券或 Asahi 獨家贈品。
同樣活動期間,至「金爸爸」及「唐點小聚」點「Asahi 特調沙瓦或啤酒」一杯,再搭配任一杯「飲品」,也可現場抽獎,有機會獲得品牌優惠券或Asahi 獨家贈品!讓顧客在享受佳餚與美酒的同時,還能將精美好禮帶回家!(獎項數量均有限,抽完為止)
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