台南晶英酒店傳70賓客上吐下瀉　酒店：若確認食物中毒將全額退費

上報快訊／黃昭妍 2022年09月26日 10:11:00

台南晶英酒店傳疑似食物中毒事件，衛生局已將食物帶回檢驗。（取自台南晶英酒店臉書）

台南市衛生局接獲通報，民眾前天（24日）到台南晶英酒店參加餐會，事後有70人出現上吐下瀉等症狀，台南市多家醫院陸續通報衛生局，衛生局已將食物樣本帶回化驗。晶英酒店表示，若確定是酒店責任，將「全額退費」以示負責。

台南晶英酒店24日午、晚宴共開120桌、約1300名賓客，其中有70人於宴席後出現腹瀉、嘔吐等不適症狀，分別在台南不同醫院就醫，院方發現患者在同一天到晶英酒店用餐，主動通報台南市衛生局。也有民眾陸續到晶英酒店的臉書表示，「24日中午參加婚宴，回家卻上吐下瀉到天亮，不舒服到極點就像煉獄，同行友人也有類似情形」，

台南市衛生局接獲通報後，昨天前往晶英酒店，將民眾食用的餐點樣本、中毒人員檢體帶回化驗，追查食品來源及貯藏、處理與烹調方法。

晶英總經理李靖文受訪時指出，依不適人口的比例來看，並不像是食物或廚房衛生問題，推測較可能是員工感染諾羅病毒、新冠肺炎病毒等造成感染。酒店與喜宴主人有簽約承諾，一旦確定是酒店造成客人不適，將「全額退費」以示負責。

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李靖文表示，五星級飯店廚房作業都有標準的SOP，衛生方面應該是沒有問題；至於員工部分則一再要求若身體不適，都應在家休息、不能上班，但仍難保有狀況，也將待衛生局相關檢驗結果出爐才能確定原因。

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