台中生吐司人氣名店「一覺吐司」，14日起首度推出「藍莓」新口味，每周二、五限定販售，由於成本是所有口味中最高的一款，內行的吐司控立刻手刀預訂。

一覺吐司業務經理鄭景文表示，為了了解市面上「藍莓」吐司的口感，她走訪十餘家烘焙名店，結果都找不到「藍莓」口味的吐司，而一覺在研發這款新口味時，為了做出以吐司為主體、同時又擁有水果魅力的口味，決定不惜成本在麵團中加入進口的藍莓果粒，開發女孩喜歡的微酸淡雅口感，而藍莓的滋味充滿療癒的輕甜，又帶有果實的濕潤度，但要在生吐司中放進完整的藍莓顆粒，如何抓到正確的製作比例並不容易，更大的門檻是成本太高，進口藍莓的成本就高達藍莓生吐司成本的一半以上。

因為食材為新鮮果乾，「一覺吐司」特別為新品取了可愛的名稱「藍莓粒粒生」，限定口味以中條為主，14日起每周二、五限定販售。「藍莓粒粒生」在生吐司綿密細緻的口感中，還可以感受到濃郁的自然果香，帶有一點點果實的濕潤度，風味甜中帶酸。一覺吐司是台灣第一家與日本職人合作的生吐司，天天新鮮出爐，在台中開出首店至今，全台已經有七家分店，高鐵左營、台中、桃園站區也買得到。