歲末之際，不論是姐妹聚會或情侶約會，都需要一個極具氛圍感的舒適空間，能讓大家自在品味好酒與美食的悸動。號稱台北最強告白製造的 Speakeasy 餐酒 Bar 品牌「P.S. I Love You Bar Bistro」發起歲末相聚，體驗微醺浪漫活動，特邀冠軍調酒師「Bar Mood Taipei 吧沐」主理人 NickWu 吳盈憲聯手風格花藝品牌「&Grace Flower」進行跨界合作，將調酒結合花藝設計，以英倫花園為發想的客製花盒與四款主題製作微醺特調，將日常浪漫化作獨家風味，再次打造視覺與味蕾的驚喜饗宴！

Nick Wu 攜手 &Grace Flower 打造四款浪漫情境特調

「P.S. I Love You Bar」為了讓大家品味不同金曲情歌，不定期邀請北中南知名酒吧推出客座活動。此次歲末場，由在國際賽事屢獲肯定的知名調酒師 Nick Wu 吳盈憲與以溫暖療癒為訴求的「&Grace Flower」以策展方式進行微醺設計。

以在微醺的英倫花園裡，愛悄然滋長的模樣進行四款情境設計，包含『週末的鮮花市集』、『午後的英倫時光』、『紫羅蘭花園』與『櫻花雪下』四杯特調，皆以花意盎然的浪漫場景量身打造，帶來不同於以往的微醺體驗與浪漫花盒。

超好拍！全新設計英倫風街邊花店牆面

讓人驚喜的不只是夢幻感滿滿的微醺特調與花園，「&Grace Flower」此次更一手操刀將原本店門的扭蛋娃娃機牆面，轉換成英倫風的街邊花店。 「&Grace Flower」秉持為喜歡的生活創造美好的品牌精神，認為花束不只是儀式感，更是生活感的一部分。

這次將花朵帶入迷人的夜生活裡，讓創意浪漫發揮不止於特調，更是延伸至空間之中，搭配櫥窗的燈光設計增添不少溫暖感受，期許以微醺花園為每份獨一無二的相遇獻上祝福。

「P.S. I Love You Bar & Bistro」負責人 Sucy Lin 表示：「疫情帶來的轉變，使我們必須面對許多次重新開始，因此人們更珍惜得來不易的相聚時光，此次客座活動便切合相聚這個主題，期許為大家帶來生活中幸福的良藥。2023 年 P.S. I Love You Bar & Bistro 也將持續為大家帶來更多驚喜作品及客座活動。」

四款聯名限定花藝 X 微醺特調

＃週末的鮮花市集

以英倫週末鮮花市集為靈感，除了以茉莉花與莓果營造酸甜的清爽口感，融合木質調威士忌與艾碧斯帶出木本與茴香，杯身帶有一朵象徵愛情之花的迷你紫色玫瑰，體驗早起逛市集，帶走一束花送給他/她的美好週末。

＃午後的英倫時光

以開胃葡萄酒為基調，搭配接骨木花與洋甘菊香氣，傳遞清純香甜的浪漫。敘述在陽台邊，拿本書但卻一心想著什麼時候可以見到喜歡的人的午後時光。搭配象徵一輩子只愛一人，在歐洲春末夏初小庭園中常見的風鈴花。

＃紫羅蘭花園

結合紫羅蘭與梔子花帶出優雅花香、運用木質調香氣 Gin 為基調，並以鵝黃色的蝴蝶陸蓮製作的花圈形成呼應，彷彿置身在樹林間的紫羅蘭花海中，而鵝黃小花正如同翩翩起舞的蝴蝶一般，表現生命裡每份去愛、去追尋、去感受的浪漫時刻。

＃櫻花雪下

運用琴酒低溫烹煮的雪餅、搭配鮮奶油及蛋白，同時加入櫻花，醇厚又綿密的奶香帶有花香，取名『櫻花雪下』，配上粉色的百笈草，雪花与樱花重叠的美，讓人充滿期待，希望每份戀情都能像櫻花遇雪般受到祝福。

【P.s. I Love You Bar & Bistro】

電話：02-8771-8520

地址：台北市大安區敦化南路一段190巷31號1F