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國際 時事

【長輩文也要防認知作戰】日本網路瘋傳枇杷子抗癌　農林水產省出面駁斥

郭正原 2023年02月17日 12:39:00
日本網路流傳枇杷子可抗癌的說法並不正確，反而會害人。（取自日本農林水產省）

日本網路流傳枇杷子可抗癌的說法並不正確，反而會害人。（取自日本農林水產省）

日本網路與通訊軟體近日盛傳吃枇杷子有抗癌功效，農林水產省出面駁斥，指這種說法不但毫無根據與功效，甚至有害健康。

 

日本放送協會報導，這類日本「長輩文」盛傳枇杷、杏仁還有許多未成熟的果實內含有一種「苦杏仁苷」的物質，具有抗癌作用。農林水產省指出，「苦杏仁苷」是一種氰化物，是一種天然的對人體有害物質，經人體攝取後會產生氫氰酸；如果大量攝入會導致頭痛、頭暈，嘔吐等中毒症狀。

 

枇杷子含氰化物「苦杏仁苷」，對人體有害
枇杷子含氰化物「苦杏仁苷」，對人體有害。（取自日本農林水產省）

 

農林水產省強調，熟透的枇杷果肉可以放心食用，但建議少吃烘乾加工或是智成濃縮粉末的產品，會增加一次性攝取大量有害物質的風險；另外用熱水沖泡方式的枇杷子茶包飲品，在一定濃度之下也仍是相當安全的。

 

但是對於苦杏仁苷有能抗癌的說法，目前研究顯示是毫無功效可言。島根大教授大野智指出，很多東西宣揚「天然」或「自然」的形象，讓人產生相對有益的錯覺；實際上「天然」並不意味著就代表「安全」。

關鍵字： 日本 農林水產省 枇杷 杏仁 天然 有毒 有害 長輩文

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