中市新聞局長鄭照新對foodpanda揭密台中各區外送的數據也覺得饒富趣味。(楊文琳攝)
foodpanda揭密台中外送數據,發現各區外送各有偏好,最多人叫的外送食物竟是「鴨肉飯」。foodpanda也發現最近缺蛋潮中「蛋」的搜尋度一下暴增三倍。
德商foodpanda來台超過10年,全台合作店家已突破8萬家,而台中的訂單量及消費者使用頻率不斷成長,台中地區的合作店家數更在過去一年更成長了42%,foodpanda 從台中外送數據發現各區外送偏好則饒富在地特色,四大地區山線、海線、市區、屯區愛吃的餐點都不一樣,山線和屯區都偏好各種澱粉類美食,山線熱門餐點包含炒麵、鴨肉飯、蘿蔔糕;屯區則愛叫鍋燒意麵、皮蛋瘦肉粥、蒸餃。另一方面,foodpanda也觀察到消費者逐漸習慣透過生鮮雜貨外送來補充日常所需,屯區生鮮外送熱門品項就有冷藏需求採買較麻煩的雞蛋、鮮奶、豆腐;而山線則偏好訂購便利商店的茶葉蛋和拿鐵咖啡,即時補充蛋白質與咖啡因。
相較於山線與屯區以澱粉類美食稱霸,海線地區最喜歡吃鍋,海鮮鍋、臭臭鍋皆榜上有名,甚至連生鮮雜貨熱銷排行榜上,也盡是各式火鍋料;市區則對肉類情有獨鍾,最常點的包含燒肉飯、爌肉飯、鹹酥雞,但訂購生鮮雜貨外送時卻偏好高麗菜、鴻禧菇、小白菜等蔬菜類,自煮跟外食的需求大不同。從訂單也可觀察到台中在地店家深受在地消費者歡迎,許多從台中發源的知名店家「六扇門時尚湯鍋」、「鴨王鴨肉飯」外送訂單量表現亮眼。老牌名店如西屯區的「祖傳爌肉飯」傳承70年老中醫配方,不管是爌肉飯、腿庫飯、刈包、藥燉排骨湯都很熱門,而且24小時營業。
foodpanda不但率先提供24小時外送服務、服務版圖全台最廣,也不斷號召更多元、精緻的餐飲店家加入,更在去年底推出全新服務「內用優惠」,到店消費可享最低優惠75折起!不管是台中在地人激推的「HI燒肉!」、「大漁迴轉壽司」,或是稱霸台中學生商圈的「MR.38 咖哩」、「努娜炸雞」都是合作店家。