台北漢普頓酒店一樓全新落成的「洛可可茶苑」(攝影:蕭芷琳,製圖:潘世惟)
台北漢普頓酒店 Hamp Court Palace Taipei 一樓全新落成的「洛可可茶苑 ROCOCO Tea House」餐廳,3月1日起開始供應全新自助式午、晚餐,並加贈主廚精選主餐(四選一,每個人最多限點一次),結合多款中、西、日式等異國風味料理無限享用,成人每位 1380 元 + 10%,6~12 歲兒童每位980 + 10%,凡於3月份午、晚餐用餐的饕客,即可享有 7 折優惠,壽星生日當天用餐更可享有 5 折優惠!
主廚精選主餐四選一,可選擇『國王牛肉麵』、『台式控肉飯』、『美式漢堡』及『越式火車頭河粉』,主廚首推『國王牛肉麵』,以烤牛大骨與雞骨,加入胡椒、花椒、漢方香料及藥材,熬煮 48 小時成清燉牛肉高湯底,饕客們可一次吃到牛腩、牛筋、牛胸腹肉共三種部位的口感,入口肉質軟嫩、湯頭濃郁鮮甜,瞬間感受道地台灣味牛肉麵!
除了品味主廚精選主餐外,饕客們還可享用匯集各式異國經典美饌的自助式餐檯,包括美式『紐澳良雞翅』、義式『燉飯/義大利麵/比薩』、德式『豬腳香腸風味盤』、日式『生魚片/炙燒握壽司』及港式『點心』等。此外還有現切雙肉台『爐烤美國肋眼牛排』、『爐烤火腿』,搭配上黑胡椒醬及蘑菇醬,品嘗得到頂級牛肉的原汁原味,一口咬下幸福感爆表,滿足大口吃肉的療癒感!
飯後甜點則推薦特製的『傳統豆花』,綿密滑嫩的豆花,搭配精心熬煮的黑糖水,並依個人喜好添加煮至軟爛的紅豆、綠豆、薏仁、芋頭、粉圓等配料,入口散發濃郁黃豆香及糖水香氣,成就一款天然無負擔、懷舊古早好滋味!
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