新天地推出養顏美容母親節套餐,提早預訂即贈卡哇伊動物造型包。(楊文琳攝)
揮別疫情加上政府普發6000元助攻,慶祝母親節餐廳訂位增溫,推估2023年母親節商機有望上看500億元。
新天地餐廳表示,旗下各店從三月起就陸續接到預訂母親節聚餐的詢問電話,目前已加開宴客廳房並推出聯合菜單因應。今年特地推出的母親節盛宴中除了帝王蟹腳、南非鮑魚、石斑等頂級海鮮,還精選多種滋補養顏的珍貴食材,如花膠、蟲草、桃膠及銀耳,希望讓媽媽在品嚐佳餚之餘,也能補充滿滿的膠原蛋白與體力,常保好氣色及好膚質。
新天地推出6人及10人份的「馨饗事成」套餐,其中就有多道具備養顏美容概念的料理,如「花膠長參燴花菇」的花膠及海參都是高蛋白低脂肪,富含大量膠原蛋白;「松茸蟲草燉雞湯」的冬蟲夏草具補腎益肺、止咳化痰,增強抗病能力,另外「桃膠蓮子銀耳湯」中的桃膠及銀耳,富含植物性膠質,據傳,桃膠曾是當年慈禧太后欽點御用養顏補品,是一道清爽可口的養顏甜品。此外,只要在4月30日前預訂任一價位母親節套餐,即贈美味又超卡哇伊動物造型包子一份,共有棗泥、蓮蓉、豆沙及奶皇餡等4種口味及造型。