梁實秋曾說：「以愛情為基礎的婚姻，乃是人間無可比擬的幸福。」一步一步地，這對新人一起走進了這個莊嚴的天主教堂，對那份情感的執著也隨著他們倆堅定的步伐展現出來。

當天的新郎倌Jan是筆者的波蘭同學，對許多事物有著不同想法又表現積極，而其妻Marta更是開朗又健談，因為他們的邀約，筆者很幸運也開心地出席了此生第一場波蘭婚禮，簡單、質樸卻帶著濃濃地熱情！

賓客祝福

那天風和日麗，筆者正愁著該買什麼禮物過去？畢竟是頭一次參加，而波蘭人對於婚禮的習慣與華人不太相似，當自己收到邀請函時，上頭寫著新人的邀約內容，更表示他們在婚宴當晚或生活的需求，而受邀賓客便帶著他們的需求過去當成禮物就好，還挺實在的，不是嗎？

所以在2個小時左右的新人祈福後，在典雅的教堂之外，新人等著當天的賓客一一給他們祝福與小禮物，除了巧克力、酒等吃吃喝喝的禮物之外，還有相框、書架…等等也成為賓客們的心意。

All You Can Eat & Drink & Dance All Night

「聽說傳統的波蘭婚宴是三天三夜，是嗎？」筆者這麼問Jan，Jan說：「放心，我們的婚禮結合了傳統與現代，只有一整晚，到明天早上而已。」其實筆者當下還是蠻忐忑，並非不安，而是好奇著那會是怎樣的光景？那一場整晚的婚宴，就從教堂祈福，神父證婚後即將開始。

那是在森林裡頭的一個會館，波蘭的婚宴或是宴會，甚至是研習或研討會議等，都會在類似的會館中舉辦，賓客可在，應該是距離市中心大約十公里左右吧！筆者只記得搭車進森林後便迷失了方向感，而當時的想法是，真的得參加整場婚宴後才有辦法離開了！(其實已不知道該怎麼離開？)

準備一場波蘭婚宴到底需要花費多少？這是挺實際的問題，因為除了宴會場地之外、整晚的食物及酒水飲料皆是無限供應，雖然筆者沒有詳細詢問，但猜想這預算也是挺可觀的，不過現在一般年輕一代不見得要符合傳統習俗，在最舒適的饗宴之中慶祝屬於自己的美好日子。

晚宴的花費已不再是重點，而是對婚姻與新人的祝福與喜悅，所以就讓我們盡情享受這段美好時光吧！雖然筆者後來體力不支，只好坐在餐桌前欣賞其他賓客的曼妙舞姿。

或許「婚姻就好比橋樑，溝通了兩個全然孤寂的世界」，在名為婚姻的協奏曲目裡，大多數人總會有著奇幻曼妙的開場白，卻忽略了爾後相處上的粗茶淡飯，忘記了那座石橋也是需要細心照料，那份互動產生的不只是溝通與理解，而是更須維護的親密關係。

與至愛結婚

這對新人給了筆者一個很棒的體會，回憶當時筆者問Jan決定結婚的念頭時，他笑著對我說他知道現在許多波蘭年輕人越來越晚婚，不過他很清楚地明白Marta是他的至愛，這一生他們倆決定相互扶持彼此。

當然，這不得不說明一下波蘭人對愛情的觀念，這雖是筆者所見到的個人意見，不過他們從男女朋友開始，所認識的不只是彼此的朋友，更多時候與對方家人的互動也是習以為常的，在波蘭，即使年輕一代大多在成家後搬離原生家庭，不僅在平日，在重要的節慶假日，大多會回到家裡與親人共聚。

筆者認為，華人和波蘭人對於家庭觀點的差異也在於「對彼此家庭的認識與熟悉程度」，傳統上華人重視家族，而並非家庭概念，然而家庭卻變成年輕夫婦的一個既熟悉卻又被感壓力的存在，在這層層的區隔下，自然地產生防備與拒絕，這也是人性對不確定性的擔憂，而最安全且容易的做法，便是盡量去避免，甚至拒絕。

或許讓這觀點轉換一下，給彼此家庭多點機會認識與溝通，也意味著別急著否定一切，當然，筆者了解這樣的轉換相對耗時又困難，不過無論是年輕一代或是長輩們都必須要去協調轉折。

如同Jan與Marta給筆者的啟示，無關乎婚姻的早晚，它並不是一段感情的墳墓，因為它可以成為另一層次感情的昇華，當下一代誕生時，那便成為兩人的生命延續！因此，所謂「幸福」，要用溫火慢燉，才能熬出那令人垂涎欲滴的美味。

當這場生命饗宴多了一份祝福與關愛，他或她就是自己最棒的助手，而不是敵人。

（編按：《上報》隔周推出《品嘗來自波蘭的味道》專欄，由目前就讀波蘭國立烏茲大學（National University of Łódź）經濟學博士候選人邱崇宇執筆，他在當地記錄波蘭及其他中東歐國家的第一手觀察，供台灣讀者參考與反思。）