南韓總統尹錫悅偕夫人金建希正在美國，進行為期一周的國是訪問，預計26日會晤拜登並接受國宴款待。白宮公布26日公布當晚的國宴菜單，預計嘉賓們將享用馬里蘭蟹餅以及紅燒牛肋排，香蕉船則是宴後的甜點。

美國有線電視新聞網（CNN）報導，這場由白宮精心規劃數周的國宴將在東廳高聳的櫻花樹枝下舉行。第一夫人吉兒（Jill Biden）向記者表示，白宮希望展示美韓文化之間的和諧，以及兩國人民之間的交流。兩國將藉由這些美好象徵及時刻，紀念美韓同盟70周年以及兩國之間長期的合作與友誼。

這頓國宴將以馬里蘭蟹餅、高麗菜、球莖甘藍（Kohlrabi）、茴香以及黃瓜沙拉開始。第一道菜是冰鎮黃色南瓜湯，主菜是紅燒牛肋排。最後的甜點是香蕉船，配以檸檬冰淇淋、新鮮漿果、薄荷薑餅碎末以及「大醬焦糖」。吉兒打趣地說：「喬最喜歡的將是最後一個。」眾所皆知，拜登（Joe Biden）熱愛冰淇淋。

Korean American Chef Edward Lee is preparing to cook one of the most important meals of his life. He was chosen to create the White House state dinner for South Korean President Yoon Suk Yeol and his wife https://t.co/qSNpKijVkJ pic.twitter.com/gRvlIDjNKl

— Reuters (@Reuters) April 25, 2023

國宴菜單是由韓裔美國名廚、詹姆斯比爾德獎得主愛德華李（Edward Lee）與第一夫人一起設計，都是帶有明顯韓國風味的美式菜餚。

愛德華李在介紹馬里蘭蟹餅時表示：「小時候，感恩節晚餐是我家人最喜歡的一餐。它非常傳統——有火雞、配菜和餡料。但作為韓國人，我們總是不得不在所有東西上放醬油和泡菜。在我的整個烹飪生涯中，我一直保持著這種精神。」

白宮社交秘書埃利桑多（Carlos Elizondo）也表示：「我們對嘉賓會體驗到的每個裝飾元素以及餐桌布置都投入了極大的心力，細心思考。」她強調每種選擇的重要性，從花卉、蠟燭到精美的瓷器。

嘉賓將坐在舖有淺藍色絲綢布的圓桌，或帶藍綠色有機玻璃檯面的長方形桌子旁。每張桌子的頂部都將放置一個高1.8公尺的花瓶，瓶中插滿了盛開的櫻花枝條，以及較小的粉紅色蘭花與牡丹花。原產於南韓的杜鵑花將裝飾餐前雞尾酒會的餐桌。

第一夫人吉兒解釋：「牡丹、芙蓉、杜鵑花以及蘭花，這些花卉將展示兩國文化的和諧以及人民之間的交流。」