台中人衝了！築間集團新品牌「NAKAMA 肉匠屋」將於 5/13 起正式開幕，並在即日起開放訂位。而餐廳全菜單不僅「海陸雙主餐套餐」700 有找，至 5 月底前還有「開幕優惠 88 折」好康活動，，想搶先體驗到新餐廳的朋友，現在就趕緊看下去！

台中人衝了！築間新品牌「NAKAMA 肉匠屋」海陸雙主餐 700 有找

在主打 A5 和牛燒肉的「絵馬別邸」開幕後大受好評後，築間餐飲集團 再推全新和洋料理品牌「NAKAMA 肉匠屋」。新品牌將於 5/13 正式開幕，並於即日起開放訂位。至 5/31 前只要憑電子「夥伴召集令」，即可享「開幕優惠 88 折」好康活動，實在是相當划算。

築間集團「NAKAMA 肉匠屋」全菜單攜手台日澳三大金牌主廚打造，透過日本傳統料理與西式烹調技法結合，一共８款「海陸雙主餐套餐」，同步包含先付、御碗、旬肴、食事、強肴、甘物及水物共 9 道料理。

另外，平日午餐時段更特別推出「午食仲間套餐」，不僅一次享有海陸雙主餐，同時也有先付、御碗、食事、強肴及水物等 5 道料理，最低只要 620 元起，平日午餐食光也能有美好的用餐體驗。

試營運 88 折、即日起開放訂位！築間新品牌「NAKAMA 肉匠屋」5/13 正式開幕

築間集團「NAKAMA 肉匠屋」菜單中的 8 款套餐，價格落在 820 元至 1880 元之間。主餐分別有入口即化並具有奢華感的「日本和牛紐約客」、選自南投日月潭附近農場的「紅玉雞」、以日本江戶時代盛行稻燻料理手法的「稻燻豚六兩」等。

另有「黑豚梅芯、嫩肩牛排、虎斑花枝佐海虎蝦、伊比利老饕、菲力牛肉、Prime 牛小排」等可供選擇；雙主餐的海鮮則有「海鱸魚、虎斑花枝、虎蝦、播磨生蠔、冰島扁鱈、三文鮭魚」。

接著「套餐先付」由「黑凱薩野菜盛、蟹黃茶碗蒸、十勝奶油蟹肉沾醬麵包」揭開序曲，湯品則有「鮮牛肉清湯、海鮮清湯、栗米濃湯、法式洋蔥濃湯、蝦海老松露濃湯」5 款選擇。

旬肴包含「野菇盛、明太子焗烤帆立貝、播磨生蠔佐山葵蛋黃醬、生牛肉佐煙燻蛋黃醬」4 款任選；食事提供「越光米飯、魚鬆香飯、櫻花蝦炊飯、鮭魚九州胶骨汁泡飯、薑汁燒肉炊飯」5 款選項。餐後甜點還有「杏仁豆腐、霜淇淋、草莓大福、精選飲品」做收尾，讓美好的一餐有個完美的句點。

【築間新品牌「NAKAMA 肉匠屋」台中北屯店】

地址：台中市北屯區中平路1100號2樓
電話：04-2426-7555
營業時間：11:00~14:30、17:00~22:00
訂位方式：網路預約